菓甜品 (已結業)

上次附近吃完放題，經過見到這間應該是新開不久的甜品店，已經想試試了，不過吃得太飽，唯有留待下次試。這晚跟同事在尖沙咀吃完晚飯，大家都想吃點甜的，我就提議到這家吧。餐牌上的圖片很吸引，甜品很精緻，太多款想品嚐了。桂花白酒燉雪梨：有驚喜的甜品，見到燉以為是熱食的，怎知原來是冷的，純粹是製作甜品是雪梨以白酒燉過，味道清香帶點淡淡的酒味，雪梨墊底有桂花啫喱河粉，桂花味香，帶點爽口、少少煙韌，挺特別，而且甜度不高，健康的甜品。櫻花水信玄餅：日式的甜點，之前在日本吃過，透明、晶瑩剔透的果凍，比啫喱更凝固、結實，裡面藏著真的櫻花，連櫻花也能吃掉，花香味。本身果凍沒有味道，所以通常配以黑糖漿及黃豆粉一併吃的，加添少許甜味，剛好！宇治抹茶麻糬窩夫：窩夫選擇也有好幾款，不過身為抹茶控的我二話不說已經選定了這個。即叫即製，製作須時，所以最後才上枱。熱烘烘的窩夫，外層鬆脆，切開後見到入面夾著的麻糬，抹茶味的窩夫挺濃，不會很甜，帶點抹茶的苦澀味。因為有麻糬的關係，窩夫變得比平日更有口感、煙靭。伴上雲尼拿雪榚球、抹茶啫喱、粒粒甜紅豆及草莓，不過如果以抹茶味作為雪糕口味會更勝一籌，畢竟雲尼拿有點甜。每樣特色的甜品都