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2022-11-02
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店內地方寬敞, 店員招乎有禮, 每款菜式都會介紹, 老闆仲入左好多款不同既酒類, 梗有一款啱你口味, 同朋友知己吹水既好地方!虎鐵套餐牛油果海蝦沙律配柚子汁材料豐富, 蝦肉爽口彈牙, 多款蔬菜, 仲有蕃茄, 牛油果, 等等, 柚子汁酸酸甜甜, 餐前既開胃菜.蟹肉海膽松露溏心蛋溏心蛋裡藏蟹肉海膽已經夠好味, 上面配上食用金箔, 製作精美, 味道十足.火焰帆立貝上枱後會即場火焰一下, 先感受一下伴碟既松柏葉既香味, 味覺既享受, 配上黑松露汁, 帶出帆立貝另一個味道.活鮑魚配蟹肉海苔醬用上南非鮑魚, 鮑魚味濃, 肉厚爽口有咬口, 配埋蟹肉海苔醬, 雞冠草, 蟹籽, 仲有大廚特別處理既鮑魚內臟, 質感軟綿綿.活龍蝦配海膽醬澳洲龍蝦, 蝦肉堅實爽口, 醬汁用龍蝦膏加上海膽自家製作, 配埋好靚既食用花, 視覺加味覺既混合體.日本熊本A5和牛厚燒+香煎野菜日本A5和牛, 肉質超級冧, 牛味濃郁, 入口即溶, 配上少少粉紅岩鹽, 連旁邊既乾蒜片同伴菜都秒清.黑松露三文魚子海膽杯炒飯炒飯粒粒乾身彈力十足, 顯出大廚功力, 配海膽黑松露絕對無得輸.刺身帶子豆腐鯛魚湯鯛魚湯本身已經魚味超級濃郁, 配上刺身
店內地方寬敞, 店員招乎有禮, 每款菜式都會介紹, 老闆仲入左好多款不同既酒類, 梗有一款啱你口味, 同朋友知己吹水既好地方!虎鐵套餐
牛油果海蝦沙律配柚子汁材料豐富, 蝦肉爽口彈牙, 多款蔬菜, 仲有蕃茄, 牛油果, 等等, 柚子汁酸酸甜甜, 餐前既開胃菜.
蟹肉海膽松露溏心蛋溏心蛋裡藏蟹肉海膽已經夠好味, 上面配上食用金箔, 製作精美, 味道十足.
火焰帆立貝上枱後會即場火焰一下, 先感受一下伴碟既松柏葉既香味, 味覺既享受, 配上黑松露汁, 帶出帆立貝另一個味道.
活鮑魚配蟹肉海苔醬用上南非鮑魚, 鮑魚味濃, 肉厚爽口有咬口, 配埋蟹肉海苔醬, 雞冠草, 蟹籽, 仲有大廚特別處理既鮑魚內臟, 質感軟綿綿.
活龍蝦配海膽醬澳洲龍蝦, 蝦肉堅實爽口, 醬汁用龍蝦膏加上海膽自家製作, 配埋好靚既食用花, 視覺加味覺既混合體.
日本熊本A5和牛厚燒+香煎野菜日本A5和牛, 肉質超級冧, 牛味濃郁, 入口即溶, 配上少少粉紅岩鹽, 連旁邊既乾蒜片同伴菜都秒清.
黑松露三文魚子海膽杯炒飯炒飯粒粒乾身彈力十足, 顯出大廚功力, 配海膽黑松露絕對無得輸.
刺身帶子豆腐鯛魚湯鯛魚湯本身已經魚味超級濃郁, 配上刺身級帶子, 豆腐, 增添清新清淡既味道, 平衡返.
鐵板梳芙里雪糕梳芙里鬆軟而且厚, 唔會太甜, 一口配雪糕, 無得頂! 仲有超甜超香既紅荳伴碟.
意大利玫瑰花茶要先焗5分鐘後才飲, 好香玫瑰花味, 茶味足, 配搭醒神醒胃!
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