滾爺火鍋 (上海街)

營業中

休息中

用心製作。滾爺火鍋朋友話最近係旺角發現寶藏餐話要帶我試下，餐廳位於朗豪坊後面，入去都幾闊落，座位跟空間感足夠～餐廳主打港式火鍋，另外都雞煲等餐廳採用手機落單，野食好快都上枱～餐廳椰子都印咗自家品牌，湯底除咗大大個新鮮椰青仲有有椰子🥥，鍋入面都有珍珠馬蹄、椰肉！椰子雞是海南非常有名的特色菜，食起嚟口味咸鮮，椰子味濃郁，湯汁喝起來清爽！今次叫咗半隻雞，雞件新鮮又雞味，亦都唔會太肥！讚椰子雞湯更有益氣生津的效果，另外椰汁及椰肉含有大量蛋白質，豐富有營養！另外叫多手打四寶丸，入面有新鮮蝦丸、墨魚丸、手打牛肉丸同埋鯪魚球～四款都爽口彈牙，我最鐘意食蝦丸，入面仲有蝦肉脆卜卜🦐