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2019-01-05
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朋友係拉麵控，無意係網上發現香港開左間湯底係特別既雞白湯就拉埋我去一齊食。餐廳外面用左鶴既透明玻璃及金色燈光，同店名金鶴一樣金鶴。雞白湯拉麵$98平時都係食豬骨湯拉麵，衣碗雞白湯湯底好濃但一d都唔膩，師博介紹湯底係用赤雞熬左六個中，真係用足料同時間食完成碗拉麵唔會好口乾慢煮赤雞雞肉，肉色嫩白，口感煙韌重有即叫即炸牛蒡，從來無試過食拉麵係配健保食物-炸牛蒡絲，脆卜卜活燒蒲燒鰻魚飯$198本身都打算食拉麵，但見到師傅不段燒鰻魚，香味超吸引，就忍唔住叫左黎食店員介紹鰻魚係引入台灣既，每條約重2公斤，即叫即燒個面鼓湯有鰻魚潤，我地一道以為係雞潤師傅話衣粒鰻魚潤係要自家劏先會食到立刻登記會員就送一樽汽水，十分超值
就拉埋我去一齊食。
餐廳外面用左鶴既透明玻璃及金色燈光，同店名金鶴一樣
金鶴。雞白湯拉麵$98
平時都係食豬骨湯拉麵，衣碗雞白湯湯底好濃但一d都唔膩，師博介紹湯底係用赤雞熬左六個中，真係用足料同時間
食完成碗拉麵唔會好口乾
慢煮赤雞雞肉，肉色嫩白，口感煙韌
重有即叫即炸牛蒡，從來無試過食拉麵係配健保食物-炸牛蒡絲，脆卜卜
活燒蒲燒鰻魚飯$198
本身都打算食拉麵，但見到師傅不段燒鰻魚，香味超吸引，就忍唔住叫左黎食
店員介紹鰻魚係引入台灣既，每條約重2公斤，即叫即燒
個面鼓湯有鰻魚潤，我地一道以為係雞潤
師傅話衣粒鰻魚潤係要自家劏先會食到
立刻登記會員就送一樽汽水，十分超值
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