Sharonniko
用心煮嘅拉麵,值得推薦
Sharonniko
等級4
2020-11-16
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因為要係港島區返學,有時都會搵下附近有咩好野食。見好多同學都會推介呢間拉麵,而男友又鐘意食拉麵。所以就係返學前去食啦。

上網睇先發現佢係一間由冠軍級日本拉麵師傅開既拉麵店。

小妹就點了鯖魚湯香菇野菜海蝦拉麵,一上菜真係嚇親,估唔到份量咁足。

海蝦好大隻,而且食得出既新鮮好料。食落彈牙仲有好香既酒味。
至於個湯底就係用日本鯖魚等各種海產熬製而成鮮甜十足。
當中的配菜菇菌亦係「好野」黎,絕對唔hea 呀。

而男友就點了海體醬油拉麵,估唔到件叉燒肉咁如此厚身。


食落肉汁鮮嫩,夠份味之餘又唔會膩。值得再食呀!
海體醬油湯底仲唔會太咸,拉麵較為軟身,岩曬小妹呢d唔鐘意食口感硬既人。


至於小食方面,我地就點了唐揚脆炸雞
炸雞外脆內嫩,超多肉汁。

最後仲點埋男友最鐘意食既餃子。 呢款叫林隆臣餃子。



餃子皮煎得好香脆,包裹既豬肉亦很新鮮,肉汁多。唔錯!


立体派拉麵果然好有質素,唔怪得咁多同學都推薦啦!值得再光顧!
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
4
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食