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2017-12-10
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由以前做到會食過,到而家開咗鋪頭,今次都係第一次黎,佢最好就係生蠔同海鮮好多都有原產地進口,夠晒新鮮。 點左生蠔拼盤,一盤24隻,由有4款唔同生蠔組成,絕對seasonal,我就放棄左cocktail source,因為要揸車嗎。 選左由三個不同國家既生蠔,美國,南非,法國。 味道由淡到濃,鮮味十足,新鮮即開即食,citysuper嘅價錢,食到咁出色嘅蠔,真係冇得頂。原隻龍蝦三食 刺身,點少少豉油,已經夠晒鮮甜。酸辣龍蝦湯, 少少酸辣,又不失龍蝦嘅鮮味,真係好味。會龍蝦意粉,舖頭用自家製白汁燴意粉,完全帶出龍蝦嘅鮮味。下次一定再嚟過,可以試更多唔同嘅蠔。
點左生蠔拼盤,一盤24隻,由有4款唔同生蠔組成,絕對seasonal,我就放棄左cocktail source,因為要揸車嗎。 選左由三個不同國家既生蠔,美國,南非,法國。 味道由淡到濃,鮮味十足,新鮮即開即食,citysuper嘅價錢,食到咁出色嘅蠔,真係冇得頂。
原隻龍蝦三食
刺身,點少少豉油,已經夠晒鮮甜。
酸辣龍蝦湯, 少少酸辣,又不失龍蝦嘅鮮味,真係好味。
會龍蝦意粉,舖頭用自家製白汁燴意粉,完全帶出龍蝦嘅鮮味。
下次一定再嚟過,可以試更多唔同嘅蠔。
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