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2025-08-14
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喂呀！尖沙咀搵正宗泰國菜？「Thailand King」你絕對要走轉！講真，泰國菜香港周圍都有，但呢間隱藏喺尖沙咀嘅 Thailand King，真係有驚喜！鋪頭唔算大，但晚晚爆場就知實力。今次重點推介兩樣「食過翻尋味」嘅招牌：生蝦刺身 同 原個芒果炒飯，食完包你心心眼！「鎮店之寶」生蝦刺身一上枱就仙氣飄飄（真係有乾冰㗎！），蝦肉 冰涼彈牙到爆炸，新鮮到似喺泰國即撈！重點係佢哋自家調嘅 泰式酸辣醬，蒜香、辣椒、青檸汁撈埋魚露，酸辣醒胃仲帶微微甜，點住生蝦一啖放入口——哇！個味衝擊勁過癮，辣得嚟又唔嗆喉，朋友食到豎晒拇指！「邪惡之巔」原個芒果炒飯唔係講笑，成個金黃大芒果挖空裝住炒飯上枱，視覺先贏晒！飯炒得 乾身有鑊氣，粒粒分明，落足蝦仁、肉鬆、腰果、雞蛋，仲有提子乾添！最正係啖啖飯都撈到 香甜爆汁嘅芒果肉，甜酸平衡得剛剛好，食多都唔膩。我同朋友爭住「刮」芒果肉食，清晒成個殼先肯停手！
講真，泰國菜香港周圍都有，但呢間隱藏喺尖沙咀嘅 Thailand King，真係有驚喜！鋪頭唔算大，但晚晚爆場就知實力。今次重點推介兩樣「食過翻尋味」嘅招牌：生蝦刺身 同 原個芒果炒飯，食完包你心心眼！
「鎮店之寶」生蝦刺身
一上枱就仙氣飄飄（真係有乾冰㗎！），蝦肉 冰涼彈牙到爆炸，新鮮到似喺泰國即撈！重點係佢哋自家調嘅 泰式酸辣醬，蒜香、辣椒、青檸汁撈埋魚露，酸辣醒胃仲帶微微甜，點住生蝦一啖放入口——哇！個味衝擊勁過癮，辣得嚟又唔嗆喉，朋友食到豎晒拇指！
「邪惡之巔」原個芒果炒飯
唔係講笑，成個金黃大芒果挖空裝住炒飯上枱，視覺先贏晒！飯炒得 乾身有鑊氣，粒粒分明，落足蝦仁、肉鬆、腰果、雞蛋，仲有提子乾添！最正係啖啖飯都撈到 香甜爆汁嘅芒果肉，甜酸平衡得剛剛好，食多都唔膩。我同朋友爭住「刮」芒果肉食，清晒成個殼先肯停手！
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