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2017-08-28
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家人喜歡吃扁皮鴨所以特意去試等候時間非常長，建議大家有心理準備至少等侯一小時以上。環境不錯配上開放式廚房，感覺衞生。員工服務態度也很好，值得稱讚👍🏻重點食物方面先說扁皮鴨，吃過很多不同餐廳的扁皮鴨，北京樓用來包著的皮做得挺鬆軟的，但吃下去覺得反而太軟及有點厚。鴨是連肉的，但肉的份量很少，鴨皮是脆的，但配菜略小。總括一般沒有太大驚喜。反而生煎包造得非常出色，強烈建議一定要嘗試。包底煎得剛好是脆的，內𥚃鎖著肉汁很好味。相比在上海吃的還好吃!另外我們還點了三款麵，麵質彈牙湯底也好味👍🏻總括下次還會再來光顧😊
等候時間非常長，建議大家有心理準備至少等侯一小時以上。
環境不錯配上開放式廚房，感覺衞生。
員工服務態度也很好，值得稱讚👍🏻
重點食物方面先說扁皮鴨，吃過很多不同餐廳的扁皮鴨，
北京樓用來包著的皮做得挺鬆軟的，
但吃下去覺得反而太軟及有點厚。
鴨是連肉的，但肉的份量很少，
鴨皮是脆的，但配菜略小。
總括一般沒有太大驚喜。
反而生煎包造得非常出色，強烈建議一定要嘗試。
包底煎得剛好是脆的，內𥚃鎖著肉汁很好味。相比在上海吃的還好吃!
另外我們還點了三款麵，麵質彈牙湯底也好味👍🏻
總括下次還會再來光顧😊
扁皮鴨及生煎包
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