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| 餐廳: | 北京樓 (形點 I) |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
開飯介紹
於1978年開業，以皮脆肉嫩的北京烤鴨聞名海外，此外，這裡正宗的富貴雞，北京宮爆明蝦球及松子桂花魚等菜式亦別具風味。
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營業時間
今日營業
11:30 - 22:30
星期一至日
11:30 - 22:30
公眾假期
11:30 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
位於元朗形點I的北京樓，以其經典粵菜成為商務宴請的穩健之選。本次晚宴，菜式豐富多元，味道符合預期。招牌「胡同三弄」作為前菜拼盤應是開胃首選。主菜方面，「水煮鮮魚片」麻辣鮮香，辣度適中，惹味之選；招牌北京填鴨是必點，皮脆肉嫩，肉汁四射，很讚！「椒香干炸豆腐」外酥裡嫩，「咸蛋炒蝦球」則鹹香惹味，粒粒蝦都份量十足，金黃誘人；「小籠包」湯汁豐盈，皮薄餡靚；「金腿什錦炒飯」鑊氣十足，作為主食壓陣；甜品「楊枝甘露」位上是精緻收尾。以如此多樣化的高質粵菜、舒適環境及穩妥服務而言，性價比不俗，尤其適合需要體面與口味兼顧的商務聚餐或大型家庭聚會。十分推薦。
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上個月我們兩個人從港島開車過來見朋友，和朋友會面後一共四個人一起來到這個餐廳吃中午飯。上次我們叫了二人套餐和幾個點心，感覺出品十分出色，決定下次有機會再來用餐。今天我們舊地重遊，也是4個人，於是叫了同樣的套餐再加幾個點心，發現出品與上次的同樣出色。除了今天的北京片皮鴨有一定水準外，配菜是色香味俱全，粵式點心要特別一提的是燒賣，因為裡面的豬肉是人工剁出來的，不是用攪拌機攪出來的，因此口感特好。本店除了出品不錯之外，裝修也有北京味道。因為樓面比較高，噪音也較少，對客人的服務也是優質。
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在元朗的北京樓酒樓，我品嚐了幾道令人難忘的美食。首先是豆沙鍋餅，外皮酥脆，內裡的豆沙香甜可口，讓人一口接一口。接著是京式叉燒包，包子皮薄而Q彈，叉燒餡料鮮嫩多汁，令人回味無窮。我還嘗了他們的炸饅頭，外層金黃酥脆，內裡鬆軟，搭配甜醬，讓人欲罷不能。最後，山竹牛肉的組合更是驚喜，牛肉的鮮嫩與山竹的清甜相得益彰，讓整道菜品更加立體。整體而言，北京樓的每一道菜都展現了精緻的廚藝與用心，無論是口感還是味道都令人滿意，非常推薦給喜愛中式點心的食客！
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以前食過北京樓印象不錯，前幾天，同事食完，頻呼中伏，話很難食。 我唔信，揀咗元朗形點的北京樓，食完果然又係中伏，難食。點咗五樣餸，其中蔥爆羊肉跟叉子2隻$138，羊肉冇羊肉味，唔好食，但勉強可以入口；鮑汁蔥燒海參$398，鮑汁冇味，海參有腥味，極極極難食🤮； 宮爆蝦球$228，蝦不小，但蝦球粉太厚，掩蓋了蝦的味道，原本以為宮爆應是辣的，但結果卻是甜的；辣香小炒肉$108，不辣也不香，味道一般；蒜蓉炒豆苗$128，味道普通；整體負評！ 負評！ 負評！ 重要的事講三次！
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因為住元朗附近，平時都有去北京樓食嘢，今次隔咗幾個月再嚟，食物質素都有keep到，但上菜就慢咗少少。嚟呢度一定會叫嘅北京片皮鴨，推介佢嘅蟹鉗，每隻都係超足料同埋大隻，今次適逢大閘蟹季節，叫咗蟹粉炒飯，都係一樣咁好味，呢度嘅炒飯真係好夠鑊氣，飯炒得夠乾身粒粒分明，另外都有叫小籠包，都一樣係皮薄多汁。
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