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餐廳: | 北京樓 (形點 I) |
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資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
開飯介紹
於1978年開業,以皮脆肉嫩的北京烤鴨聞名海外,此外,這裡正宗的富貴雞,北京宮爆明蝦球及松子桂花魚等菜式亦別具風味。
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營業時間
今日營業
11:30 - 22:30
星期一至日
11:30 - 22:30
公眾假期
11:30 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
位於元朗形點I的北京樓,以其經典粵菜成為商務宴請的穩健之選。本次晚宴,菜式豐富多元,味道符合預期。招牌「胡同三弄」作為前菜拼盤應是開胃首選。主菜方面,「水煮鮮魚片」麻辣鮮香,辣度適中,惹味之選;招牌北京填鴨是必點,皮脆肉嫩,肉汁四射,很讚!「椒香干炸豆腐」外酥裡嫩,「咸蛋炒蝦球」則鹹香惹味,粒粒蝦都份量十足,金黃誘人;「小籠包」湯汁豐盈,皮薄餡靚;「金腿什錦炒飯」鑊氣十足,作為主食壓陣;甜品「楊枝甘露」位上是精緻收尾。以如此多樣化的高質粵菜、舒適環境及穩妥服務而言,性價比不俗,尤其適合需要體面與口味兼顧的商務聚餐或大型家庭聚會。十分推薦。
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上個月我們兩個人從港島開車過來見朋友,和朋友會面後一共四個人一起來到這個餐廳吃中午飯。上次我們叫了二人套餐和幾個點心,感覺出品十分出色,決定下次有機會再來用餐。今天我們舊地重遊,也是4個人,於是叫了同樣的套餐再加幾個點心,發現出品與上次的同樣出色。除了今天的北京片皮鴨有一定水準外,配菜是色香味俱全,粵式點心要特別一提的是燒賣,因為裡面的豬肉是人工剁出來的,不是用攪拌機攪出來的,因此口感特好。本店除了出品不錯之外,裝修也有北京味道。因為樓面比較高,噪音也較少,對客人的服務也是優質。
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在元朗的北京樓酒樓,我品嚐了幾道令人難忘的美食。首先是豆沙鍋餅,外皮酥脆,內裡的豆沙香甜可口,讓人一口接一口。接著是京式叉燒包,包子皮薄而Q彈,叉燒餡料鮮嫩多汁,令人回味無窮。我還嘗了他們的炸饅頭,外層金黃酥脆,內裡鬆軟,搭配甜醬,讓人欲罷不能。最後,山竹牛肉的組合更是驚喜,牛肉的鮮嫩與山竹的清甜相得益彰,讓整道菜品更加立體。整體而言,北京樓的每一道菜都展現了精緻的廚藝與用心,無論是口感還是味道都令人滿意,非常推薦給喜愛中式點心的食客!
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以前食過北京樓印象不錯,前幾天,同事食完,頻呼中伏,話很難食。 我唔信,揀咗元朗形點的北京樓,食完果然又係中伏,難食。點咗五樣餸,其中蔥爆羊肉跟叉子2隻$138,羊肉冇羊肉味,唔好食,但勉強可以入口;鮑汁蔥燒海參$398,鮑汁冇味,海參有腥味,極極極難食🤮; 宮爆蝦球$228,蝦不小,但蝦球粉太厚,掩蓋了蝦的味道,原本以為宮爆應是辣的,但結果卻是甜的;辣香小炒肉$108,不辣也不香,味道一般;蒜蓉炒豆苗$128,味道普通;整體負評! 負評! 負評! 重要的事講三次!
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因為住元朗附近,平時都有去北京樓食嘢,今次隔咗幾個月再嚟,食物質素都有keep到,但上菜就慢咗少少。嚟呢度一定會叫嘅北京片皮鴨,推介佢嘅蟹鉗,每隻都係超足料同埋大隻,今次適逢大閘蟹季節,叫咗蟹粉炒飯,都係一樣咁好味,呢度嘅炒飯真係好夠鑊氣,飯炒得夠乾身粒粒分明,另外都有叫小籠包,都一樣係皮薄多汁。
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