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2021-08-08
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生日決定食餐日本菜，揀左呢間口碑好好嘅玄鮨食午餐午市套餐包左明太子豆腐、茶碗蒸、沙律、核桃魚乾，製作用心，味道好唔錯壽司午餐連溫烏冬$480日日嘅壽司款都有少少唔同，由師傳決定，今日嘅係：大拖羅（無筋、入口即溶）、愛侶魚、赤鯥（爽脆，唔腥）、海膽（好creamy)、鯛魚、牡丹蝦、帶子、鯛魚炸蝦卷(口感豐富）。壽司飯份量剛好，一件一啖，唔會過酸～溫烏冬都好驚喜！湯底好甜，烏冬彈牙、雜菜都好好味，滿足！北海丼$480帶子（好厚肉啊！）、海膽（鮮甜又creamy)、三文魚籽(卜卜脆，喺口腔內爆開，好正）、牡丹蝦（大隻又彈牙，蝦腳仲郁緊）每樣份量都好多，又新鮮，好滿足！意外驚喜係米飯都粒粒分明彈牙套餐仲包飲品/甜品甜品係抹茶卷蛋，唔太甜，幾好
揀左呢間口碑好好嘅玄鮨食午餐
午市套餐
包左明太子豆腐、茶碗蒸、沙律、核桃魚乾，製作用心，味道好唔錯
壽司午餐連溫烏冬$480
日日嘅壽司款都有少少唔同，由師傳決定，今日嘅係：
大拖羅（無筋、入口即溶）、愛侶魚、赤鯥（爽脆，唔腥）、海膽（好creamy)、鯛魚、
牡丹蝦、帶子、
鯛魚炸蝦卷(口感豐富）。壽司飯份量剛好，一件一啖，唔會過酸～
溫烏冬都好驚喜！湯底好甜，烏冬彈牙、雜菜都好好味，滿足！北海丼$480
帶子（好厚肉啊！）、海膽（鮮甜又creamy)、三文魚籽(卜卜脆，喺口腔內爆開，好正）、牡丹蝦（大隻又彈牙，蝦腳仲郁緊）每樣份量都好多，又新鮮，好滿足！
意外驚喜係米飯都粒粒分明彈牙
套餐仲包飲品/甜品
甜品係抹茶卷蛋，唔太甜，幾好
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