今日係正日(29/9),同老公來到觀塘~御膳,首先裝修典雅乾淨,給予舒服既感覺。:)


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餐廳員工有禮招待,因為訂位時巳一早決定食花龍蝦餐(兩位用,全單$1000,免加一),所以餐廳員工詢問我們是否現在上菜,我們急不及待地回答 : 是啊!
麻辣手撕雞
無骨又啖啖肉,配合爽脆青瓜絲,香辣好味,絕對係開胃前菜既好選擇。

大蜆什菌豆腐湯
每喝一口湯,都嘗到大蜆既鮮甜,而且超多什菌同豆腐,口感超豐富。


金銀蒜蒸龍躉腩改為薑葱炒龍躉腩
龍躉腩外脆内滑,肉質好彈牙,用薑葱炒好惹味。

花龍蝦
有3種煮法選擇 : 芝士、香煎同上湯,我哋鍾意清清地,所以揀上湯。
從賣相已睇到色香味俱全,嘩嘩嘩……花龍蝦肉質潔白細嫩,味道鮮美,份量十足,令人回味無窮。

白胡椒爆炒南非鮑魚
鮑魚夠稔身,鮮美Q彈,混着白胡椒,口味濃烈。

蒜蓉粉絲蒸蟶子皇
大大隻蟶子,蒸得剛好彈牙,粉絲入味軟身有汁,加上炒過既蒜蓉,好味道到不得了。

潮州鹵水鵝(例牌)改為香芒沙律大蝦球4隻(這個只需加幾十蚊,超抵食)
這個沙律好清新,味道酸甜,蝦肉甜美,非常新鮮,好適合這炎熱天氣。

蟹油銀牙炒麵
炒麵有光澤,用蟹油炒,特別香噴噴,食得津津有味。

是日甜品~雲呢拿布丁
口感綿密,香滑清甜,為這餐劃上完美句號。
綜合來說,無論環境、服務態度、食物味道,都做得非常有水準,是一間值得再去既私房菜餐廳。