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2019-07-13
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鮮蠔伴蕃善酸醋汁 - 好耐無食生蠔,見隔離檯d生蠔盤幾靚就叫左盤,waiter 上盤時有介紹產地,唔記得係咪澳洲(大隻d)同愛爾蘭(細隻d), 2款都好鮮,不過澳洲困款再甜d切慢煮黑毛豬配黑醋汁牛肝菌醬 - 豬扒上檯時好香!!仲要幾厚切,慢煮既好處就係肉質無咁鞋,淋淋好味!羊架伴薄荷汁 - 個人鐘意羊多過牛,仲要最緊要夠"蘇"! 可惜呢個羊架唔算太蘇,尚算合格和牛乳清芝士釀珍寶長通粉 - 其實本身睇個名都想像唔到係咁既樣 lol 仲以為係平時食開果d 長通粉既加大粉,原來係類似千層麵果款,好大塊既意粉皮捲成長通粉形式既釀春卷,幾特別,有驚喜,味道都唔錯,不過比較難切,因為中間d 免治牛比較易散,所以懋大大啖食就要小心d
切
慢煮黑毛豬配黑醋汁牛肝菌醬 - 豬扒上檯時好香!!仲要幾厚切,慢煮既好處就係肉質無咁鞋,淋淋好味!
羊架伴薄荷汁 - 個人鐘意羊多過牛,仲要最緊要夠"蘇"! 可惜呢個羊架唔算太蘇,尚算合格
和牛乳清芝士釀珍寶長通粉 - 其實本身睇個名都想像唔到係咁既樣 lol 仲以為係平時食開果d 長通粉既加大粉,原來係類似千層麵果款,好大塊既意粉皮捲成長通粉形式既釀春卷,幾特別,有驚喜,味道都唔錯,不過比較難切,因為中間d 免治牛比較易散,所以懋大大啖食就要小心d
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