我們分別點了兩個set，New York Strip及HERBED TRUFFLE CRUST。 前菜選擇了頂級生菲力肉薄片及海鮮龍蝦湯。配菜選了芝士薯蓉及黑松露蘑菇。
侍應很細心地將海鮮龍蝦濃湯分開兩隻碗上，方便我們享用。 生菲力肉薄片及海鮮龍蝦濃湯就正常發揮。
New York Strip及HERBED TRUFFLE CRUST分別點了三成熟及五成熟。 熟度這一點是做得很好。 但兩塊牛扒都食唔到肉味，只食到肉汁，令人有些失望。
這間餐廳上牛扒是用一個好熱的碟上， 上枱時會聽到咋咋聲， 是這餐廳的特色。
