影片
更多
2025-06-23
512 瀏覽
今日好彩有朋友介紹，帶咗我去中環SOHO區一間勁靚嘅餐廳，呢度樓底超高，行北歐風格嘅簡約舒適style，感覺超高級，喺度食嘢都覺得自己優雅咗。呢度嘅餐牌其實都好多選擇，除咗一般嘅意大利麵之外，同時間都brunch 同pastry，真係好特別，不論係晏晝定夜晚，抑或係週末嚟都一定有嘢啱食。見到餐牌都有介紹，呢度原$388任食starter同homemade pasta再加甜品，大食嘅朋友一定要嚟！首先呢度必點嘅一定係佢哋嘅魚湯，飽肚得來完全唔會覺得滯，清得來又有層次感，真係要飲過先會知道個味道有幾正！Black cod tartare with olive oil and white wine vinegar呢道菜好特別，當初朋友怕會有魚腥味，因為佢唔食生魚，但係嚟到之後始終因為配咗白酒醋，感覺有啲似醃製咗嘅魚，加埋牛油果蓉夠creamy，連朋友都大贊！Pan fried norwegian salmon with dill sauce雖然感覺有啲平凡，但係就係因為個醬汁提升咗成個口感同味道，dill sauce好清新，去買呀，配埋有口感嘅煎三文魚真係不錯！最後要埋個Tiger praw
首先呢度必點嘅一定係佢哋嘅魚湯，飽肚得來完全唔會覺得滯，清得來又有層次感，真係要飲過先會知道個味道有幾正！
Black cod tartare with olive oil and white wine vinegar呢道菜好特別，當初朋友怕會有魚腥味，因為佢唔食生魚，但係嚟到之後始終因為配咗白酒醋，感覺有啲似醃製咗嘅魚，加埋牛油果蓉夠creamy，連朋友都大贊！
Pan fried norwegian salmon with dill sauce雖然感覺有啲平凡，但係就係因為個醬汁提升咗成個口感同味道，dill sauce好清新，去買呀，配埋有口感嘅煎三文魚真係不錯！
最後要埋個Tiger prawn with homemade sauce，一上台真係wow左一聲，超大隻，燒得好入味，請下面有pineapple有d 甜甜aftertaste。
張貼
