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2023-05-17
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之前經過Yoho 留意到一間環境好靚嘅餐廳一直bookmark 住，今日終於有機會試吓呢間川菜餐廳户外座位環境優美，靜中帶有舒適既feel.每張枱都有一把大陽傘遮蔭，唔怕太陽又唔怕落雨。餐廳入面裝潢時尚簡約，位置非常寬敞舒適，樓底極高配有吊燈有氣派，播住較young 既流行歌，氣氛好，聚會傾計一流老壇酸菜魚$198當然要試吓呢度嘅招牌菜。值得一讚嘅係呢度嘅酸菜魚魚肉特別嫩滑，好似豆腐咁滑。配菜有薯粉芽菜雜菌等，湯底酸辣中帶有花椒油既香氣，愈食愈停唔到口紅燒乳鴿$68好有驚喜隻乳鴿燒到香氣撲鼻，皮脆肉嫩，味道唔會太鹹，味道真係剛剛好，唔會有油膩嘅感覺，完全想encore 多一隻花雕醉雞$78花雕酒味特濃，雞件尚算鮮嫩，味道唔錯胡椒沙白娃娃菜湯$88湯底好正，胡椒味唔會過重，連埋沙白同菜煮更顯鮮甜又夠暖胃，沙白無沙之餘又幾肥美，菜自然夠淋又甜農家炒米粉$88炒蛋生菜香蔥蘿蔔絲份量唔少，米粉鹹香中帶有微微香辣，食得過癮Blue Summer$62顏色鮮艷，味道可以
户外座位環境優美，靜中帶有舒適既feel.每張枱都有一把大陽傘遮蔭，唔怕太陽又唔怕落雨。餐廳入面裝潢時尚簡約，位置非常寬敞舒適，樓底極高配有吊燈有氣派，播住較young 既流行歌，氣氛好，聚會傾計一流
老壇酸菜魚
$198
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老壇酸菜魚
$198
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老壇酸菜魚$198
當然要試吓呢度嘅招牌菜。值得一讚嘅係呢度嘅酸菜魚魚肉特別嫩滑，好似豆腐咁滑。配菜有薯粉芽菜雜菌等，湯底酸辣中帶有花椒油既香氣，愈食愈停唔到口
紅燒乳鴿
$68
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紅燒乳鴿$68
好有驚喜隻乳鴿燒到香氣撲鼻，皮脆肉嫩，味道唔會太鹹，味道真係剛剛好，唔會有油膩嘅感覺，完全想encore 多一隻
花雕醉雞$78
花雕酒味特濃，雞件尚算鮮嫩，味道唔錯
胡椒沙白娃娃菜湯
$88
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胡椒沙白娃娃菜湯$88
湯底好正，胡椒味唔會過重，連埋沙白同菜煮更顯鮮甜又夠暖胃，沙白無沙之餘又幾肥美，菜自然夠淋又甜
農家炒米粉$88
炒蛋生菜香蔥蘿蔔絲份量唔少，米粉鹹香中帶有微微香辣，食得過癮
Blue Summer$62
顏色鮮艷，味道可以
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