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2017-10-29
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IFC 內的餐廳我只光顧過翡翠拉麵小籠包及McDonald ,今日老闆請食飯,經同事建議下,我選了the French window .此店的午膳套餐選擇很多,頭盤有5選1,主菜都是5選1,餐飲任選,甜品則須加錢(有4個選擇).頭盤選了沙律,本來以為是沙律菜,但高級食肆果然與別不同,是雜菌沙律。有多種我從未食過的菇及菌,配上清新的沙律醬。雖然是頭盤,份量也不少。有同事吃過頭盤已說飽。主菜選了白松露意大利飯,原以為是白松露醬加意大利飯,但原來有數片新鮮白松露。是我也過最多松露的一餐。甜品叫了士多啤梨雪糕,此為分子雪糕配紅莓醬,口感似冰沙,充滿士多啤梨味,好像是吃士多啤梨冰沙,但冰粒非常微小。這一餐令我大滿足。
此店的午膳套餐選擇很多,頭盤有5選1,主菜都是5選1,餐飲任選,甜品則須加錢(有4個選擇).
頭盤選了沙律,本來以為是沙律菜,但高級食肆果然與別不同,是雜菌沙律。有多種我從未食過的菇及菌,配上清新的沙律醬。雖然是頭盤,份量也不少。有同事吃過頭盤已說飽。
主菜選了白松露意大利飯,原以為是白松露醬加意大利飯,但原來有數片新鮮白松露。
是我也過最多松露的一餐。
甜品叫了士多啤梨雪糕,此為分子雪糕配紅莓醬,口感似冰沙,充滿士多啤梨味,好像是吃士多啤梨冰沙,但冰粒非常微小。
這一餐令我大滿足。
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