花圖 (已結業)

海港城新開，高貴優雅、有氣派的中菜✨🦥☀️以舊上海為主題的氣派中菜廳，融入西方文法，有酒吧區。此外，餐廳將傳統菜式融入新派烹調方法，更有火鍋，飲茶等的菜式選擇，當然不少得精緻高級的下午茶！餐廳環境瑰麗堂皇，寬敞的座位，配合高貴優雅的餐具，令人感到非常舒服！✨飲品有cocktail ，亦有非酒精飲品，賣相很精美！前菜方面也滿有驚喜！中西合璧的菜式！《荔枝汁潰荷蘭串茄》冷盤之一，用上高質的荷蘭串茄，以荔枝汁為調味，形成惹味開胃的漬物。《酒糟醉雞卷》同樣是冷盤的前菜，這是充滿驚喜的醉雞卷，是非一般的雞卷，內夾著爽口的食材，雞肉肉質鮮嫩無比，酒香味清甜，咬起來大滿足！《爵士湯》餐廳注目的推介，是龍蝦湯為底，用上花膠、海參等名貴的食材，形成中西合璧的燉盅，超級好味！✨主菜方面，同樣是中西合璧的創意菜式！《花圖和牛寶盒》將牛肉包成正方寶盒一樣，和牛以水煮牛的煮法，微辣，內包含了沙葛、豆卜和豆芽等食材，咬下去又軟綿和爽口的感覺。《花蜜咕嚕肉》餐廳自家製的花蜜醬汁，配搭創新的咕嚕肉，豚肉包住菠蘿粒，再拿去炸，形成波波的形狀，酸酸甜甜，開胃惹味！《豆漿杞子素千層浸時蔬》就連蔬菜也有心思，一般通常是以上湯製