更多
2020-01-17
206 瀏覽
據家中長輩講,神燈當年可是著名的高級食肆,我雖不認識,但佐敦這間全新的神燈海鮮酒家,確實畀到有新意的懷舊中菜衝擊。主打全港首創阿拉斯加蟹巨型甲羅燒,近4斤重的蟹,單單蟹蓋已超過7吋,拿來泡製甲羅燒,濃郁鮮味及份量,確實相當足夠。經理強烈推介配餸白飯,一口飯配一口蟹膏味道果然不錯,不過白飯要夠熱度。值得一提是雞蛋焗魚腸,有別其他食肆做法,據經理講解魚腸是真正生焗,保留到魚香同魚油味道,又係餸飯一流之選。
值得一提是雞蛋焗魚腸,有別其他食肆做法,據經理講解魚腸是真正生焗,保留到魚香同魚油味道,又係餸飯一流之選。
張貼