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2015-04-21
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如果夏雪的紫薯甜品是治療系的話，這裡就最適合女生逛街後享用的法式下午茶體驗 =] 地點就在銅鑼灣 Sogo 對面，裝潢間隔有著獨特的韻味，假若晚上沒有三四小時品嚐法國菜的話，來這裡下午茶來個初階體驗又如何? 現今甚麼都講求迷人賣相，這裡的盒裝Tea Set絕對呃得下Like ^o^ 這裡的裝修看來有點紊亂，很有古董收藏家的性格，實際上既有私隱度，又有種懷舊的法式風情Tea Set for 2 盛惠$498，供應時為Fri-Sun 1530-1730 ，不比酒店便宜，但勝在地點方便，間隔有私隱，除了一般啡茶，tea set還有特別的凍/熱玫瑰牛奶或者玫瑰花茶可選擇；前者賣相淡淡粉紅，有點偏甜，而且無論那裡出品的玫瑰甜品，都總會有人覺得味假，anyway，玫瑰花茶會是你的選擇，清淡帶出玫瑰的氣味而已Afternoon Tea以木盒盛載，跟附近的 Seasons by Oliver Elzer有幾分雷同，沒吃過就不作比較，但上桌之時確實會讓女生有幾分著迷，也是謀殺菲林的大好機會鹹食部份包括了黑松露蘑菇酥盒、美國安格斯漢堡、煙三文魚Open Toast還有Rose Wine Flavored
這裡的裝修看來有點紊亂，很有古董收藏家的性格，實際上既有私隱度，又有種懷舊的法式風情
Tea Set for 2 盛惠$498，供應時為Fri-Sun 1530-1730 [必須電話預約]，不比酒店便宜，但勝在地點方便，間隔有私隱，除了一般啡茶，tea set還有特別的凍/熱玫瑰牛奶或者玫瑰花茶可選擇；前者賣相淡淡粉紅，有點偏甜，而且無論那裡出品的玫瑰甜品，都總會有人覺得味假，anyway，玫瑰花茶會是你的選擇，清淡帶出玫瑰的氣味而已
Afternoon Tea以木盒盛載，跟附近的 Seasons by Oliver Elzer有幾分雷同，沒吃過就不作比較，但上桌之時確實會讓女生有幾分著迷，也是謀殺菲林的大好機會
鹹食部份包括了黑松露蘑菇酥盒、美國安格斯漢堡、煙三文魚Open Toast還有Rose Wine Flavored 的雞肉三文治，不如一般tea set mini size，這裡每件都大大件，個人還是偏好精緻的小件裝，一口一件，現在還要切開跟朋友分享，因為酥盒跟漢堡都只有一個。幾款鹹點當中以蘑菇酥盒最有驚喜，大概是跟本身晚市的前菜有幾分相似，處理起來較為得心應手；而雞肉雖然看起來又乾又鞋，怎料入口無渣，甚至勉強可以用嫩來形容，真的「眼見未為真」
甜食部份有Sweet Heart Brownie, Rose Cookie, Black Sugar Honey Cake, Macaron and Strawberry Rose Stick；多年來都熱愛黑糖的甜品，這裡的黑糖蜜糖蛋糕，是偏向濕潤實心的製作，面層再灑有黑糖，所以吃起來有沙沙口感，甜度極高；而Brownie 較為親民，可惜件頭小小；Macaron 反而在這裡變為清淡的小甜點 =] 最後再吃些剪成玫瑰型的士多啤梨，是餐後的小清新
Scone 有Earl Grey 伯爵茶跟提子兩款，配上果醬，整個Tea Set 的食材都偏向飽肚，有心來一試的朋友可以skip lunch 盡情品嚐
這裡有大量的布簾和屏風間出不同的小空間，這就是魚子媽所提及的高私隱度，而且這些屏風全部都是活動式的，所以這裡另一個最受歡迎的用途就是Wedding Party，環境跟氣氛都非常匹配 。
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