影片
更多
2022-11-22
30 瀏覽
Omakase牛扒聽過未呢？我就第一次聽！朋友預先訂左Steak Omakase，去到咩都唔洗諗，夠晒驚喜！.▪️Omakase Steak $488/each前菜｜帶子刺身配青蘋果 & 薯蓉流心溫泉蛋帶子晶瑩剔透，以青蘋果及蒜粒做點綴，作為前菜剛剛好；而攪拌過後的薯蓉加上香脆的麵包粒，特別滑，特別香！主菜｜三款特色牛扒牛豚扒、牛腹扒、牛腰扒三款分別係五成，五成同七成熟🙆🏻♀️餐廳侍應會提醒你從淡味開始食到最濃，更好地刺激味蕾😛我個人黎講就最中意牛腹扒，肉香濃郁，肉質鮮美結實！配菜｜香草焗薯及田園沙律甜品｜法式迷你檸檬撻▫️Two glasses $188有紅酒同香檳 我簡左英國皇室御用嘅品牌LouisRoederer| collection 242 易入口偏清甜，細滑既氣泡，無論作為餐前酒或者配牛扒都相當不錯朋友簡左來自前百名酒莊之一的紅酒Torbreck Shiraz Barossa Valley Woodcutters 少許果味，帶點辛澀 🍷
Omakase牛扒聽過未呢？我就第一次聽！朋友預先訂左Steak Omakase，去到咩都唔洗諗，夠晒驚喜！
.
▪️Omakase Steak $488/each
前菜｜帶子刺身配青蘋果 & 薯蓉流心溫泉蛋
帶子晶瑩剔透，以青蘋果及蒜粒做點綴，作為前菜剛剛好；而攪拌過後的薯蓉加上香脆的麵包粒，特別滑，特別香！
主菜｜三款特色牛扒
牛豚扒、牛腹扒、牛腰扒
三款分別係五成，五成同七成熟🙆🏻♀️
餐廳侍應會提醒你從淡味開始食到最濃，更好地刺激味蕾😛
我個人黎講就最中意牛腹扒，肉香濃郁，肉質鮮美結實！
配菜｜香草焗薯及田園沙律
甜品｜法式迷你檸檬撻
▫️Two glasses $188
有紅酒同香檳
我簡左英國皇室御用嘅品牌
LouisRoederer| collection 242
易入口偏清甜，細滑既氣泡，無論作為餐前酒或者配牛扒都相當不錯
朋友簡左來自前百名酒莊之一的紅酒
Torbreck Shiraz Barossa Valley Woodcutters
少許果味，帶點辛澀 🍷
張貼
