榕記車仔麵 (已結業)

榕記車仔麵是新開張不久的車仔麵店，餐廳內的牆上掛了兩台真的單車，相信店主應該是愛踩單車之人。
我點了四送車仔麵(豬軟骨，豬紅，牛腩，牛栢頁)51元，湯底選了胡椒豬肚湯，第一次遇上有趣的車仔麵湯底。車仔麵的送和湯米是分開上的。先介紹一下個胡椒豬肚湯，湯底十分鮮甜，濃濃的胡椒味，加上軟腍腍的豬肚，剩飲湯已值回票價。👍🏼
豬軟骨煮得好腍，好易口，連cool牙的我也可以咬到軟骨🙌
牛腩也十分入味和軟腍腍，牛根直情入口即溶，推介大家必食。
牛栢頁爽脆，配上腩汁，十分合味。
豬血也十分Q彈
加$6可以換購一杯豆漿，豆味濃，必飲👍🏼

四送車仔麵(胡椒豬肚湯底)

$51

豆漿

$6