
BOOK唔到繁忙時間,估唔到8:30都好FULL,一入到餐廳,即刻QR CODE點返個刺身拼盤先,赤海蝦、甜蝦、赤貝、北海道鮮帶子、油甘魚、三文魚、泰式虎蝦、蜜柑鯛薄切,樣樣都好新鮮,特別係鱘魚籽醬同北海道鮮帶子,鱘魚籽鹹香,帶子又滑又嫩,食落口感真係一流。



最啱我心水嘅係波士頓龍蝦,啖啖龍蝦肉,搭配特製醬汁,真係好享受。蒜蓉粉絲蒸蟶子王,蟶子新鮮得嚟又多汁,蒜香味配上粉絲,簡直係完美搭檔!仲有避風塘炒蟹,用嘅係新鮮蟹,香辣味十足,非常惹味。




壽司方面,海膽拖羅鱈魚干手卷,海膽滑溜配上鱈魚干,口感好豐富!還有牛油果蟹肉最中餅,牛油果同蟹肉嘅搭配,味道好得意,細細件食多幾件都無負擔。

仲有一品料理嘅美味,燒香草羊鞍同醬燒牛肉都好正!羊肉香氣四溢,牛肉又嫩又滑,明太子玉子燒嘅口感柔滑,真係好好味。總括來講,帝京呢個海鮮任食每一道菜都真係用心之作。下次有機會,我一定會再來探索多啲美味!




