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2023-12-01
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放工約朋友食飯好開心，食到高質嘅日本嘢更開心，黑門水產質素唔錯，環境又好，好啱大家嚟鬆一鬆海膽蟹味噌甲羅燒($128) - 海膽、蟹肉、蟹膏、魚子、香蔥同鵪鶉蛋，食材新鮮，味道香濃，簡單混埋一齊燒已經鮮味十足，搽喺餅食有埋脆卜卜嘅口感鱈魚白子($168) - 喺香港好少食到白子，調味唔錯，口感亦好，開胃之選黑門鰻魚玉子燒($98) - 好香滑，甜甜地，鰻魚份量十足，啖啖鰻魚肉北海道秋刀魚($238) - 新鮮，魚肉實淨好咬，燒得啱啱好，簡單點汁就已經好好食和風鮭魚果漬沙律($98) - 食材新鮮，款式又多，三文魚、三文魚子、沙律菜、海藻、牛油果等，口感豐富，酸酸地好開胃，仲有脆嘅口感壽司盛合($398) - 賣相吸引，款式又多，好鮮甜，係高質嘅壽司環境好好，擺設同佈置好用心，同日本當地嘅居酒屋一樣，casual得嚟亦有種high class嘅感覺，好有feel，又乾淨又闊落，好好坐食物選擇極多，刺身、壽司、燒海鮮、燒物、料型、天婦羅、清酒、甜甜品等乜都有，好啱同三五知己嚟聚下
海膽蟹味噌甲羅燒($128) - 海膽、蟹肉、蟹膏、魚子、香蔥同鵪鶉蛋，食材新鮮，味道香濃，簡單混埋一齊燒已經鮮味十足，搽喺餅食有埋脆卜卜嘅口感
鱈魚白子($168) - 喺香港好少食到白子，調味唔錯，口感亦好，開胃之選
黑門鰻魚玉子燒($98) - 好香滑，甜甜地，鰻魚份量十足，啖啖鰻魚肉
北海道秋刀魚($238) - 新鮮，魚肉實淨好咬，燒得啱啱好，簡單點汁就已經好好食
和風鮭魚果漬沙律($98) - 食材新鮮，款式又多，三文魚、三文魚子、沙律菜、海藻、牛油果等，口感豐富，酸酸地好開胃，仲有脆嘅口感
壽司盛合($398) - 賣相吸引，款式又多，好鮮甜，係高質嘅壽司
環境好好，擺設同佈置好用心，同日本當地嘅居酒屋一樣，casual得嚟亦有種high class嘅感覺，好有feel，又乾淨又闊落，好好坐
食物選擇極多，刺身、壽司、燒海鮮、燒物、料型、天婦羅、清酒、甜甜品等乜都有，好啱同三五知己嚟聚下
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