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2020-09-17
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銅鑼灣呢間拉麵店一直都好想試, 佢主打係麻辣湯底, 好少出面拉麵嘅湯底係麻辣, 所以今日嚟試下。 同其他拉麵店一樣, 佢都係行自助形式,入到去量完體溫, 揀咗個位置坐,店員就會將佢哋 menu嘅code 畀你,你就可以落單。打開個menu其實都好清晰,佢嘅餸有幾款,主要係牙菜,蛋同叉燒。 我叫咗個增量叉燒X2麻辣味噌拉麵, 朋友就叫咗佢嘅特製麻辣味噌拉麵, 其實兩碗麵嘅分別就係增量叉燒有兩嚿加大嘅叉燒, 特製麻辣味噌拉麵就有多隻糖心蛋 叉燒就有一嚿,基本上就係每種配料都有一啲。佢拉麵好好食, 軟硬適中, 叉燒煮到好淋,又好入味, 配埋濃沃嘅湯底,加少少麻辣,簡直係一流, 佢嘅芽菜都好好食同個面好夾。 至於佢嘅溏心蛋 ,煮得都好出色, 最重要係糖心蛋真係流心。食拉麵當然要飲汽水, 我哋分別叫咗個可樂同雪碧,都好快上枱,而且好夠凍。
打開個menu其實都好清晰,佢嘅餸有幾款,主要係牙菜,蛋同叉燒。 我叫咗個增量叉燒X2麻辣味噌拉麵, 朋友就叫咗佢嘅特製麻辣味噌拉麵, 其實兩碗麵嘅分別就係增量叉燒有兩嚿加大嘅叉燒, 特製麻辣味噌拉麵就有多隻糖心蛋 叉燒就有一嚿,基本上就係每種配料都有一啲。
佢拉麵好好食, 軟硬適中, 叉燒煮到好淋,又好入味, 配埋濃沃嘅湯底,加少少麻辣,簡直係一流, 佢嘅芽菜都好好食同個面好夾。 至於佢嘅溏心蛋 ,煮得都好出色, 最重要係糖心蛋真係流心。
食拉麵當然要飲汽水, 我哋分別叫咗個可樂同雪碧,都好快上枱,而且好夠凍。
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