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2025-06-22
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早幾年在港島區食過，而家尖沙咀見都開左兩草，係K11附近，去回味一下先香煎脆邊蛋肉餅飯，絕對係必點，香煎脆邊蛋+手掌般大的肉餅放在白飯上，以香蔥醬油作點綴，簡單食材都能令人懷念太陽蛋煎得好靚，肉餅口感鬆軟，白飯份量唔算大，剛好一碗另外點了一份淨豬油渣，再加入肉餅飯一起吃，多一份脆香，豬油香蛋炒豬腸粉，每條腸粉外層係脆口，用腸粉，雞蛋同醬油，簡單食材都可以整得咁好食一客四件咖央多士，內裡牛油與咖央醬絕不手軟，入口外脆內香，加入牛油令多士多一份濕潤，口感更豐富小籠包胡椒湯，口粒小籠包餡料是豬肉為主，想不到小籠包與胡椒湯的味道好夾，感覺像吃灌湯餃一樣，剛好一口一粒飲品點了兩款自家製羅漢果水及檸檬薏米水，前者消熱潤肺，味道濃，後者唔會太甜，夏天飲真係好過飲水埋單每人$100 ，食到咁多樣特色菜，真係好過食茶餐廳
香煎脆邊蛋肉餅飯，絕對係必點，香煎脆邊蛋+手掌般大的肉餅放在白飯上，以香蔥醬油作點綴，簡單食材都能令人懷念
太陽蛋煎得好靚，肉餅口感鬆軟，白飯份量唔算大，剛好一碗
另外點了一份淨豬油渣，再加入肉餅飯一起吃，多一份脆香，豬油香
蛋炒豬腸粉，每條腸粉外層係脆口，用腸粉，雞蛋同醬油，簡單食材都可以整得咁好食
一客四件咖央多士，內裡牛油與咖央醬絕不手軟，入口外脆內香，加入牛油令多士多一份濕潤，口感更豐富
小籠包胡椒湯，口粒小籠包餡料是豬肉為主，想不到小籠包與胡椒湯的味道好夾，感覺像吃灌湯餃一樣，剛好一口一粒
飲品點了兩款自家製羅漢果水及檸檬薏米水，前者消熱潤肺，味道濃，後者唔會太甜，夏天飲真係好過飲水
埋單每人$100 ，食到咁多樣特色菜，真係好過食茶餐廳
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