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餐廳: 火水爐冰室火鍋
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2018-08-25 63 瀏覽
搵食搵到煙廠街❤今次同朋友去咗一間用懷舊戲院做主題嘅餐廳《火水爐》☺ 聽到個名就諗起婆婆以前都用火水爐煮食❤ 好有親切感❤餐廳外面掛住大大張好似戲院海報嘅廣告,原來係餐廳名😍好有心思😍 下面好似售票處咁嘅格局😍 打咭打咭😂一路上樓梯都繼續見到有戲院海報,差啲唔記得咗自己係上去食野😂上到去😍 無論牆壁設計,枱櫈擺設都好懷舊❤ 睇得出店主花過好多心機❤哈哈,掛住睇差啲唔記得咗叫野食😋由於我地book咗枱,所以有《花膠雞煲》送😊 無錯! 係花膠雞煲❤ 花膠完全吸收晒BB辣嘅味道❤ 咬落去就發覺自己已經有滿滿嘅骨膠原😁 由於店主用計時器控制時間,所以雞肉滑嘟嘟🤠 相信都係試咗好多次得出呢個黃金時間😎呢度有4個唔同嘅任食餐😏 我地決定咗叫安格斯海鮮任食火鍋餐😋 湯底加咗$18要冬瓜蓮子百合鍋😋一路打邊爐一路食埋啲冬瓜蓉, 即刻覺得自己無咁熱氣😍叫得海鮮餐就梗係有海鮮送🎈青口※海蜆 ~ 無沙鮮甜🎈蠔 ~ 大大隻好肥美, 但如果溶咗啲雪先攞出黎會梗好😊🎈海蝦 ~ 啲肉好紮實彈牙, 完全冇霉嘅感覺 😋🎈鯇魚片※魚腩 ~ 我比較鍾意食魚腩因為少啲骨😋🎈蝦滑 ~ 通常有蝦滑都可以扮廚師😂火鍋配菜都有好多款
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搵食搵到煙廠街❤

今次同朋友去咗一間用懷舊戲院做主題嘅餐廳《火水爐》☺ 聽到個名就諗起婆婆以前都用火水爐煮食❤ 好有親切感❤

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餐廳外面掛住大大張好似戲院海報嘅廣告,原來係餐廳名😍好有心思😍 下面好似售票處咁嘅格局😍 打咭打咭😂

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一路上樓梯都繼續見到有戲院海報,差啲唔記得咗自己係上去食野😂

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上到去😍 無論牆壁設計,枱櫈擺設都好懷舊❤ 睇得出店主花過好多心機❤

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哈哈,掛住睇差啲唔記得咗叫野食😋由於我地book咗枱,所以有《花膠雞煲》送😊 無錯! 係花膠雞煲❤ 花膠完全吸收晒BB辣嘅味道❤ 咬落去就發覺自己已經有滿滿嘅骨膠原😁 由於店主用計時器控制時間,所以雞肉滑嘟嘟🤠 相信都係試咗好多次得出呢個黃金時間😎

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呢度有4個唔同嘅任食餐😏
我地決定咗叫安格斯海鮮任食火鍋餐😋
湯底加咗$18要冬瓜蓮子百合鍋😋
一路打邊爐一路食埋啲冬瓜蓉, 即刻覺得自己無咁熱氣😍

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叫得海鮮餐就梗係有海鮮送
🎈青口※海蜆 ~ 無沙鮮甜
🎈蠔 ~ 大大隻好肥美, 但如果溶咗啲雪先攞出黎會梗好😊
🎈海蝦 ~ 啲肉好紮實彈牙, 完全冇霉嘅感覺 😋
🎈鯇魚片※魚腩 ~ 我比較鍾意食魚腩因為少啲骨😋
🎈蝦滑 ~ 通常有蝦滑都可以扮廚師😂

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火鍋配菜都有好多款,汽水又任飲😍

套餐有前菜又有甜品😙
一向都話有甜品嘅晚餐好滿足😍
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題外話🎉
我最欣賞嘅係餐廳夠環保,因為我地兩個女仔真係好驚食唔晒,好彩每次黎嘅分量唔算多,店主寧願洗多幾個碟都唔會令食客浪費食物👍👍👍👍
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-08-22
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (晚餐)