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2018-11-26
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突然又想起泰國嘅船麵,尖沙咀有一間專食船麵!位於樂道嘅橫巷。主打3款湯底嘅船麵(船湯、冬陰公、清湯)飛驒和牛船麵 (轉薯粉)$128和牛有3塊左右,牛味的確濃郁。炸左嘅豬皮浸番濃湯煙煙韌韌。比正宗嘅船湯多左種沙爹味。薯粉吸晒味,如果和牛再多d 就好。雞脾肉冬陰功河粉 $68雞脾肉量好多,冬陰功湯底帶點點甜。炸芝士雲吞 $28建議浸船湯食,味道更佳。泰國香茅梳打特飲 $28飲落一種好fresh 帶陣陣班蘭葉嘅香氣。龍眼冰 $28 都算清甜足料。
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