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2023-09-08
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【旺角•樂天皇朝】✨————————————————————————樂天皇朝以上海菜為主，裝潢古雅，整體感到舒服。🍯｜紅油炒手(6粒)｜HKD 686粒大大粒的炒手，皮薄餡多，炒手上面淋上炒過的蒜茸，酸酸辣辣，十分惹口。🍯｜皇朝小籠包(8粒)｜HKD 142幾乎每枱必叫的招牌菜，一共八款口味，配合特定的次序，味道由淺到濃，嚐到不同的口味，店員分享除了原味和蟹粉需要配上醋和薑絲，其他則不需要配料，直接咬下去，感受餡皮的獨特味道和口感，亦令人期待下一款的小籠包原味必配醋和薑絲，槽溜絲瓜是清新的口感，鵝肝味淡淡的清香；到濃郁的黑松露味，芝士味更有拉絲；蟹粉配上薑絲十分香口，蒜香淡淡的濃味，最後的川味更是完美酸辣收尾。🍯｜酸辣湯拉麵｜HKD 78拉麵很煙韌，湯汁酸中帶辣，十分開胃，配上傳統的配菜：木耳絲、豆腐、肉絲，吃起來不會很沉悶。🍯｜香煎豆沙鍋餅｜HKD 58熱騰騰上碟，紅豆沙微甜，鍋餅煙韌，口感不會很甜膩又滯。
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樂天皇朝以上海菜為主，裝潢古雅，整體感到舒服。
🍯｜紅油炒手(6粒)｜HKD 68
6粒大大粒的炒手，皮薄餡多，炒手上面淋上炒過的蒜茸，酸酸辣辣，十分惹口。
🍯｜皇朝小籠包(8粒)｜HKD 142
幾乎每枱必叫的招牌菜，一共八款口味，配合特定的次序，味道由淺到濃，嚐到不同的口味，店員分享除了原味和蟹粉需要配上醋和薑絲，其他則不需要配料，直接咬下去，感受餡皮的獨特味道和口感，亦令人期待下一款的小籠包
原味必配醋和薑絲，槽溜絲瓜是清新的口感，鵝肝味淡淡的清香；到濃郁的黑松露味，芝士味更有拉絲；蟹粉配上薑絲十分香口，蒜香淡淡的濃味，最後的川味更是完美酸辣收尾。
🍯｜酸辣湯拉麵｜HKD 78
拉麵很煙韌，湯汁酸中帶辣，十分開胃，配上傳統的配菜：木耳絲、豆腐、肉絲，吃起來不會很沉悶。
🍯｜香煎豆沙鍋餅｜HKD 58
熱騰騰上碟，紅豆沙微甜，鍋餅煙韌，口感不會很甜膩又滯。
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