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2020-05-13 71 瀏覽
今次行過終於無乜人,即刻衝入去試試佢 - 元祖沾麵專門店。今次試嘅特級龍蝦沾麵係有啲特別嘅,龍蝦湯係以石鍋上,可以Keep住湯嘅熱力。因為青檸汁嘅酸味帶出開胃,都幾吸引胃口,而石鍋嘅熱力令到沾麵點到湯底裏面,麵條掛住湯汁,濃烈味道充滿喺口腔。沾麵配埋嘅叉燒都幾入味,但啲筍唔夠爽、紫菜配合有少少古怪、溏心蛋熟得滯。另外,完食湯汁係可以要求重添,務求食完個麵,最後可以加入木魚湯清一清口腔,令口腔進入另一境界。
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今次行過終於無乜人,即刻衝入去試試佢 - 元祖沾麵專門店。
今次試嘅特級龍蝦沾麵係有啲特別嘅,龍蝦湯係以石鍋上,可以Keep住湯嘅熱力。因為青檸汁嘅酸味帶出開胃,都幾吸引胃口,而石鍋嘅熱力令到沾麵點到湯底裏面,麵條掛住湯汁,濃烈味道充滿喺口腔。沾麵配埋嘅叉燒都幾入味,但啲筍唔夠爽、紫菜配合有少少古怪、溏心蛋熟得滯。
另外,完食湯汁係可以要求重添,務求食完個麵,最後可以加入木魚湯清一清口腔,令口腔進入另一境界。
特級龍蝦沾麵
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食