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2022-04-15
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餐廳位置好方便，裝修以木枱木凳為主，加埋入面好多日本既元素裝飾，好似親臨左日本啲拉麵舖咁黑蒜蝦湯拉麵 $88單睇賣相就感覺湯底好濃郁，但令人驚喜既係，黑蒜油入口的確香濃無比，非常惹味，油而不膩，幼直既麵身掛湯力強，柔韌度都好好，配料既叉燒都好大片，肥瘦適中，食完幾個鐘都仲有黑蒜油既味道，齒頰留香神匠蕃茄蝦湯沾麵 $128蕃茄湯勁濃稠，一入口有蕃茄既清香，再慢慢散發出蝦既鮮味，係有層次既味道，蕃茄同蝦味配合得好清爽，食哂都唔會覺得好滯，麵質睇落比較粗身，同平時既拉麵唔同，口感比較Q彈，掛湯力都好好，入面仲有一塊查滿羅勒醬既小法包，法包焗得好脆身，連埋羅勒醬食好特別，有陣陣既清香炸日式餃子 $32餃子中規中矩，皮夠薄身，炸得香脆，入而既餡料都醃得唔錯
黑蒜蝦湯拉麵 $88
單睇賣相就感覺湯底好濃郁，但令人驚喜既係，黑蒜油入口的確香濃無比，非常惹味，油而不膩，幼直既麵身掛湯力強，柔韌度都好好，配料既叉燒都好大片，肥瘦適中，食完幾個鐘都仲有黑蒜油既味道，齒頰留香
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神匠蕃茄蝦湯沾麵 $128
蕃茄湯勁濃稠，一入口有蕃茄既清香，再慢慢散發出蝦既鮮味，係有層次既味道，蕃茄同蝦味配合得好清爽，食哂都唔會覺得好滯，麵質睇落比較粗身，同平時既拉麵唔同，口感比較Q彈，掛湯力都好好，入面仲有一塊查滿羅勒醬既小法包，法包焗得好脆身，連埋羅勒醬食好特別，有陣陣既清香
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炸日式餃子 $32
餃子中規中矩，皮夠薄身，炸得香脆，入而既餡料都醃得唔錯
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