56
2
4
等級4
172
0
2021-12-15 587 瀏覽
今日囡囡想係屯門 食,因為放工 好夜近近地係卓爾 居食.有間日本餐廳 - 山海見 個 門面都幾高級,座位又不多一點都不像在屯門開的日本菜囡囡 最愛吃魚生一定叫, 仲要叫最大個款特上壽司盛 合(有10件)海鮮夠鮮甜,飯比較少. 比例剛好.海膽色澤較暗味道較淡玉子燒厚身, 蛋香炸虎蝦天 婦羅牛油果虎蝦大,爽牛油果清新感覺重點. 脆口紫菜同虎蝦一起食. 超爽口.廣島蠔雜炊好似潮洲粥, 比較綿不比像 廣東粥”結” 內有6隻廣島蠔,肥美雜炊內海鮮味. 正有蟹味更提鮮味.足茶碗蒸不錯. 滑流中沒有”挺身”感因為沒有落太多鹽味道以海鮮湯底做配滑雞蛋質感.剛好.內裡材料好多.本鮪面頰,貴 是有道理.魚油豐富之餘魚香味,在口內打滾沒有根位. 配上脆口紫菜, 絕配整晚食物水準比我想像好, 除了海膽外囡囡最愛茶碗蒸及本鮪面頰我愛 吃 廣島蠔雜炊值得回味
更多
今日囡囡想係屯門 食,因為放工 好夜

近近地係卓爾 居食.
有間日本餐廳 - 山海
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
見 個 門面都幾高級,

座位又不多

一點都不像在屯門開的日本菜

囡囡 最愛吃魚生
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
一定叫, 仲要叫最大個款


特上壽司盛 合(有10件)
4 瀏覽
0 讚好
0 留言

海鮮夠鮮甜,飯比較少. 比例剛好.
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
海膽色澤較暗


味道較淡


玉子燒
2 瀏覽
0 讚好
0 留言

厚身, 蛋香

0 瀏覽
0 讚好
0 留言

炸虎蝦天 婦羅牛油果



虎蝦大,爽


牛油果清新感覺


重點. 脆口紫菜


同虎蝦一起食. 超爽口.


廣島蠔雜炊
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
好似潮洲粥, 


比較綿


不比像 廣東粥”結” 內有6隻廣島蠔,肥美


雜炊內海鮮味. 正


有蟹味更提鮮味.足


茶碗蒸
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
不錯. 滑流中沒有”挺身”感


因為沒有落太多鹽
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
味道以海鮮湯底做


配滑雞蛋質感.剛好.

內裡材料好多.

本鮪面頰,
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
貴 是有道理.
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
魚油豐富之餘


魚香味,在口內打滾


沒有根位. 配上脆口紫菜, 絕配


整晚食物水準比我想像好, 除了海膽外

囡囡最愛茶碗蒸及

本鮪面頰

我愛 吃 
廣島蠔雜炊
值得回味
玉子燒
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-12-06
等候時間
1 分鐘 (堂食)
人均消費
$350 (晚餐)