更多
2021-03-12
211 瀏覽
你睇得出食材上用心,晚餐除左主菜可以選擇,其他都已經係設定好,菜式係西式+日式。頭盤有磯煮鮑魚,味道剛好,伴菜有海葡萄及酸薑再配酸甜醒胃的汁料,呢啲伴碟裝飾其實都唔係每一間餐廳會很花心思去做;我覺得廚師都係追求視覺及味覺的享受。龍蝦湯好濃郁,且特意在你面前才將湯汁緩緩倒下放有龍蝦肉及嫩荀的碟上,充滿視覺效果。蟹肉意式雲吞伴帶子,不用多說,清碟收尾,汁料是我最喜歡的。主菜,我選了白雪魚配蟹肉餅,不用多說,都係清碟收尾,就連墊魚下的菠菜好好食。汁料也是我最喜歡的。甜品,我較喜歡另外下單的生銅蛋糕(伯爵茶口味),物有所值的品質。裝修雅致,風格有啲似喺近牛頭角H字頭的咖啡店,店舖間格好寬敞,每座相間寬闊嘅空間。服務員溫文有禮,食得十分寫意又舒服。
頭盤有磯煮鮑魚,味道剛好,伴菜有海葡萄及酸薑再配酸甜醒胃的汁料,呢啲伴碟裝飾其實都唔係每一間餐廳會很花心思去做;我覺得廚師都係追求視覺及味覺的享受。
龍蝦湯好濃郁,且特意在你面前才將湯汁緩緩倒下放有龍蝦肉及嫩荀的碟上,充滿視覺效果。
蟹肉意式雲吞伴帶子,不用多說,清碟收尾,汁料是我最喜歡的。
主菜,我選了白雪魚配蟹肉餅,不用多說,都係清碟收尾,就連墊魚下的菠菜好好食。汁料也是我最喜歡的。
甜品,我較喜歡另外下單的生銅蛋糕(伯爵茶口味),物有所值的品質。
裝修雅致,風格有啲似喺近牛頭角H字頭的咖啡店,店舖間格好寬敞,每座相間寬闊嘅空間。服務員溫文有禮,食得十分寫意又舒服。
前菜,磯煮鮑魚
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
龍蝦湯,含露荀
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
蟹肉意式雲吞伴帶子,汁料好好味
13 瀏覽
0 讚好
0 留言
主菜,雪魚伴蟹肉餅
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
set menu的指定甜品
17 瀏覽
0 讚好
0 留言
Keto Cake, Early Grey味
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
keto cake另一面
19 瀏覽
0 讚好
0 留言
張貼