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2023-12-22
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-牛霸王-@觀塘.一向覺得觀塘工廈多心思小店，耐唔耐都會去覓食。見到哩間餐廳裝修以木為主，簡約舒適。.食品以和風漢堡為主打，店員很有禮貌地仔細介紹哩度的menu，我地都點左佢推介的和牛漢堡。.日本手打和牛漢堡 (配麻辣酸瓜) ($128)賣相好精緻，漢堡扒上放上配菜和白蘿蔔蓉，最上面係橙紅色蘭王蛋黃。.漢堡丼飯有三種醬汁可以選擇，我們選了秘製漢堡汁，而配菜可以選擇日式泡菜或芥辣酸瓜。.和牛漢堡煎得表面焦香，咬落肉汁滿滿，口感鬆化，並非一般美式那種很結實的質地。配埋微甜的醬汁，更是滋味。.照燒雞扒沙律 ($78)好大份的沙律，照燒雞扒雞皮好香脆，雞肉保留了肉汁好細滑。大量清新的沙律菜加埋酸酸甜甜嘅醬汁，食落好清新，一啲都唔油膩。.蜂蜜綠茶 (+$5).
-牛霸王-@觀塘
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一向覺得觀塘工廈多心思小店，耐唔耐都會去覓食。見到哩間餐廳裝修以木為主，簡約舒適。.
食品以和風漢堡為主打，店員很有禮貌地仔細介紹哩度的menu，我地都點左佢推介的和牛漢堡。.
日本手打和牛漢堡 (配麻辣酸瓜) ($128)賣相好精緻，漢堡扒上放上配菜和白蘿蔔蓉，最上面係橙紅色蘭王蛋黃。
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漢堡丼飯有三種醬汁可以選擇，我們選了秘製漢堡汁，而配菜可以選擇日式泡菜或芥辣酸瓜。
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和牛漢堡煎得表面焦香，咬落肉汁滿滿，口感鬆化，並非一般美式那種很結實的質地。配埋微甜的醬汁，更是滋味。.
照燒雞扒沙律 ($78)好大份的沙律，照燒雞扒雞皮好香脆，雞肉保留了肉汁好細滑。大量清新的沙律菜加埋酸酸甜甜嘅醬汁，食落好清新，一啲都唔油膩。
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蜂蜜綠茶 (+$5).
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