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2017-04-23
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平時響尖沙咀返工，夜晚真係好少黎亞士厘道，今日有朋友介紹呢間響一棟商業大廈入面嘅日式鐵板燒，睇過openrice d相之後都覺得好靚仔同似好食，所以當然要試下啦！因為我哋太遲訂枱嘅關係，坐響廚師前面嘅鐵板燒位已經爆滿，不過餐廳安排既2人位都好啱傾計，有私隱度。《明太子海藻沙律》先黎沙律，沙律菜非常鮮甜爽口，海藻好香，沙律上仲有半透明既脆條，食起來冰涼，好特別！《黑松露蘑菇湯》呢個湯真係好香濃，每一口都飲到粒粒蘑菇蓉，加上黑松露既香味，提升左味道既層次感。《意大利多士》多士好香口，上面會有粒粒番茄，但因為自己本身唔鍾意食蕃茄嘅關係，所以放棄左哈哈《南非大鮑魚配牛油正油》鮑魚切得每片厚度一樣，好工整咁放咗响碟同鮑魚殼上。輕輕一咬鮑魚，彈牙既鮑魚中有香濃既牛油味滲出。《火焰清酒煮蜆》蜆肉好大隻，吸收左清酒既味道，鮮甜中帶微微既清香酒味。《美國肉眼厚燒+モモ(大腿肉）》先食大腿肉，肉質軟腍而多汁，真係好好食！牛味香濃而且外層煎得好香。肉眼相比起大腿肉就顯得較硬，肉質唔夠大腿肉嫩滑。《超彈牙の牛舌》食完好野真係會心情變好！呢客牛舌好有驚喜，彈牙中又有柔軟既質感，咬下咬下好多汁滲出！好幸福！《炒飯
因為我哋太遲訂枱嘅關係，坐響廚師前面嘅鐵板燒位已經爆滿，不過餐廳安排既2人位都好啱傾計，有私隱度。《明太子海藻沙律》
先黎沙律，沙律菜非常鮮甜爽口，海藻好香，沙律上仲有半透明既脆條，食起來冰涼，好特別！《黑松露蘑菇湯》
呢個湯真係好香濃，每一口都飲到粒粒蘑菇蓉，加上黑松露既香味，提升左味道既層次感。《意大利多士》
多士好香口，上面會有粒粒番茄，但因為自己本身唔鍾意食蕃茄嘅關係，所以放棄左哈哈《南非大鮑魚配牛油正油》
鮑魚切得每片厚度一樣，好工整咁放咗响碟同鮑魚殼上。輕輕一咬鮑魚，彈牙既鮑魚中有香濃既牛油味滲出。《火焰清酒煮蜆》
蜆肉好大隻，吸收左清酒既味道，鮮甜中帶微微既清香酒味。《美國肉眼厚燒+モモ(大腿肉）》
先食大腿肉，肉質軟腍而多汁，真係好好食！牛味香濃而且外層煎得好香。
肉眼相比起大腿肉就顯得較硬，肉質唔夠大腿肉嫩滑。《超彈牙の牛舌》
食完好野真係會心情變好！呢客牛舌好有驚喜，彈牙中又有柔軟既質感，咬下咬下好多汁滲出！好幸福！
《炒飯》
好耐無食過咁好味咁足料既炒飯，有魚乾仔，蠔豉，蔥花，旦。炒飯炒得粒粒分明而且香口，帶好香既薑味！《鹽味雪糕配香蕉多士》
香蕉多士好有創意，香口多士夾著香蕉，香蕉暖暖地呈半溶狀態，配上多士後甜味剛剛好。而鹽味雪糕原來真係甜中帶咸，好得意而且食極都唔厭！張貼
