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2009-01-03
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已經很久沒有來這裡吃麵了, 因為多數幫襯隔壁的澳牛.只覺得麵是劉森記比這裡好和抵食.今次要重溫久違的味道.下午四點, 沒有幾個人客, 不要常吃的豬手麵, 叫了牛腩麵, 三分鐘有得食.細碗是早知的了, 但牛腩郤不少, 一試之下, 覺得很入味, 夠濃, 但敗筆是太腍, 沒有咬口.麵比其他名店是較粗, 同樣的夠爽, 湯底有腩汁, 沒有太多味精, 所以飲了不少.這裡只有沒有渣的辣椒油, 和辣椒醬, 都很好. 不求飽肚的話, 是不錯的小食.
只覺得麵是劉森記比這裡好和抵食.
今次要重溫久違的味道.
下午四點, 沒有幾個人客, 不要常吃的豬手麵, 叫了牛腩麵, 三分鐘有得食.
細碗是早知的了, 但牛腩郤不少, 一試之下, 覺得很入味, 夠濃, 但敗筆是太腍, 沒有咬口.
麵比其他名店是較粗, 同樣的夠爽, 湯底有腩汁, 沒有太多味精, 所以飲了不少.
這裡只有沒有渣的辣椒油, 和辣椒醬, 都很好.
不求飽肚的話, 是不錯的小食.
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