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2019-06-06
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朋友生日,當年外出食好西一大班朋友,要坐得舒服,又愛日本食品,非《丸十》莫屬始終地點方便大家。著名的和牛三文治,必點!$158 四件和食套餐方面,無燒肉則可以「上一頁」吧和牛拼盤方面,每個部位,每款四件愛牛者怎能不點呢?丼雖選擇不多,但勝在圖片吸引。最後都點了燒牛脷丼和慢煮和牛丼配溫泉玉子和牛三文治Juicy的和牛,配上香脆鬆軟的包底,一流!加上和牛在腔內爆汁,想點多一客一頭純種和牛拼盤一頭牛就這樣放上不同部位,讓食客慢慢燒,慢慢食。最彈牙莫過於和牛橫膈膜,外邊確是很少機會吃到。和牛腰就較重牛味配以醬汁/蒜頭食用,更可口。雞軟骨炸得金黃香脆,加以少許檸檬汁,酸酸的更開胃天婦羅沒有多餘的油味,粉的厚度剛剛好。整碟天婦羅多數是海老,其餘的是金菇。金菇天婦羅頗特別,因為較幼身,似是沒吃什麼便進肚子裡熱辣辣的雞翼,皮脆肉滑,金黃色的雞皮配上點點紅的香料,吸引到不得了燒牛脷丼牛脷放到似朵花,吸睛度十分。搬開牛脷,其實碗飯有醬汁,咸咸的與牛脷一起食用,感覺很滿足牛脷亦燒得香口,色澤均勻。最後一道菜是慢煮和牛丼配溫泉玉子無蛋不歡的我,以這道菜作結,無憾了。和牛剛熟,紅紅的肉質很吸引,將溫泉玉子拌勻食
著名的和牛三文治,必點!$158 四件
和食套餐方面,無燒肉則可以「上一頁」吧
和牛拼盤方面,每個部位,每款四件愛牛者怎能不點呢?
丼雖選擇不多,但勝在圖片吸引。最後都點了燒牛脷丼和慢煮和牛丼配溫泉玉子
和牛三文治Juicy的和牛,配上香脆鬆軟的包底,一流!加上和牛在腔內爆汁,想點多一客
一頭純種和牛拼盤一頭牛就這樣放上不同部位,讓食客慢慢燒,慢慢食。最彈牙莫過於和牛橫膈膜,外邊確是很少機會吃到。和牛腰就較重牛味配以醬汁/蒜頭食用,更可口。
雞軟骨炸得金黃香脆,加以少許檸檬汁,酸酸的更開胃
天婦羅沒有多餘的油味,粉的厚度剛剛好。整碟天婦羅多數是海老,其餘的是金菇。金菇天婦羅頗特別,因為較幼身,似是沒吃什麼便進肚子裡
熱辣辣的雞翼,皮脆肉滑,金黃色的雞皮配上點點紅的香料,吸引到不得了
燒牛脷丼牛脷放到似朵花,吸睛度十分。搬開牛脷,其實碗飯有醬汁,咸咸的與牛脷一起食用,感覺很滿足牛脷亦燒得香口,色澤均勻。
最後一道菜是慢煮和牛丼配溫泉玉子無蛋不歡的我,以這道菜作結,無憾了。和牛剛熟,紅紅的肉質很吸引,將溫泉玉子拌勻食用,令整碗飯都被蛋蛋包圍
如此牛氣沖天的盛宴,希望朋友生日快樂之餘,亦能展開美好的新一年
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