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2022-04-01
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今日去開灣仔街市買餸，順便去皇后大道東既牛極食個lunch。牛肩扒 180g $85我叫左最平既安格斯牛肩扒 180g。上枱既時候塊扒外面全熟，入面就未，大概一兩成熟左右，要自己切開係塊熱石板上加熱。塊扒都幾大塊，我鍾意佢唔肥好瘦但係又唔韌，今日我有時間，慢慢切慢慢食，食落牛味濃，肉質算係唔錯，我切到細細件烤到熟透先食。塊扒上面加左少少黑椒粒同少少蛋絲，本身都夠味道，點燒汁食更好味。呢個價錢有熱辣扒食都抵玩嘅。同其他分店一樣，米飯，湯，沙律，水都係自助任食。肉汁有三款，分別係自家製燒肉汁，蒜蓉同辛味芥末燒汁。水係檸檬水。沙律菜係梛菜絲，有胡麻同柚子沙拉汁自己落，d菜都好新鮮。湯係日式牛肉湯，係白湯，應該加左牛肉同白蘿蔔。飯我就冇食，旁邊有d芝麻粒俾你自己落。圍裙都係自助自己攞，一定要攞，因為d汁彈到周圍都係。今餐食左好多沙律，好飽又健康！
牛肩扒 180g $85
牛肩扒 180g
$85
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我叫左最平既安格斯牛肩扒 180g。上枱既時候塊扒外面全熟，入面就未，大概一兩成熟左右，要自己切開係塊熱石板上加熱。塊扒都幾大塊，我鍾意佢唔肥好瘦但係又唔韌，今日我有時間，慢慢切慢慢食，食落牛味濃，肉質算係唔錯，我切到細細件烤到熟透先食。塊扒上面加左少少黑椒粒同少少蛋絲，本身都夠味道，點燒汁食更好味。呢個價錢有熱辣扒食都抵玩嘅。
牛肩扒 180g
$85
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同其他分店一樣，米飯，湯，沙律，水都係自助任食。
肉汁有三款，分別係自家製燒肉汁，蒜蓉同辛味芥末燒汁。水係檸檬水。
沙律菜係梛菜絲，有胡麻同柚子沙拉汁自己落，d菜都好新鮮。
湯係日式牛肉湯，係白湯，應該加左牛肉同白蘿蔔。
飯我就冇食，旁邊有d芝麻粒俾你自己落。
圍裙都係自助自己攞，一定要攞，因為d汁彈到周圍都係。
今餐食左好多沙律，好飽又健康！
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