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2018-10-28
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今天父親生日，於是來到大角咀區頗有名氣的《豐碩》酒家吃飯。一如既往，我們點了父親最喜愛吃的海鮮：包括有皇帝長腳蟹、酒煮馬刀貝、蒸鮑魚、兩條石斑仔，另外還點了一些雞鵝，最後吃了一盤大壽包，好滿足！特別值得一提的是清蒸完長腳蟹後，剩下的蟹蓋我們還拿來伴飯，另外酒煮馬刀貝的湯也極度鮮甜味美！菜式簡評：清蒸長腳蟹：現在這個時節是最適合食長腳蟹的時間，因為是最多蟹膏的，蟹肉又味美鮮甜，所以十分抵食！辣酒煮馬刀貝：馬刀貝很清甜，煮出來的湯也充滿了鮮味，加上辣味，很是開胃！
一如既往，我們點了父親最喜愛吃的海鮮：
包括有皇帝長腳蟹、酒煮馬刀貝、蒸鮑魚、兩條石斑仔，另外還點了一些雞鵝，最後吃了一盤大壽包，好滿足！
特別值得一提的是清蒸完長腳蟹後，剩下的蟹蓋我們還拿來伴飯，另外酒煮馬刀貝的湯也極度鮮甜味美！
菜式簡評：
清蒸長腳蟹：現在這個時節是最適合食長腳蟹的時間，因為是最多蟹膏的，蟹肉又味美鮮甜，所以十分抵食！
辣酒煮馬刀貝：馬刀貝很清甜，煮出來的湯也充滿了鮮味，加上辣味，很是開胃！
清蒸長腳蟹
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長腳蟹藝炒飯
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酒煮馬刀貝
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