影片
更多
2009-08-03
38 瀏覽
老豆牛一，每年都會食餐好的，咁啱失業期間，惟有要老人家將就下了：今次是第二次在這裏吃飯，和大佬說好，不要太貴，就祗叫了兩三個小菜，一條魚和一個燉湯！ 天麻龍骨湯是經理和老闆娘的推薦，伙記說每日一盅起兩盅止，自己少有好湯水，加上話對老人家頭痛好，我就接受推介，一揭盅，香味撲鼻，材料有老雞、天蔴、大大條龍骨燉四個小時，香、鮮、甘、甜，每人一碗左右，正無輪，這個湯我俾十分滿分，因價錢不貴，又足料。 主菜是一條海老虎，想不到火鍋店蒸魚也有一手，魚肉鮮甜無比，大佬食肚、阿嫂夾骨、老豆舞魚頭，我和阿媽掃其他，二斤重一條魚不消十五分鐘連魚骨也沒剩，䓤也全清，我估人真的以為我們從饑荒地區而來。這條魚我也俾滿分。 美味醬燒骨，不錯，也有特色，像東坡肉但酸甜主打，不過老人家會略嫌肥了點，有點失策！不過我們三個扮後生的老掃晒，老豆也偷吃了小口。所以老人家口一句，他咀巴又另一舊了。另外，美味雞和特色炒通菜，不錯，老闆娘說全用新鮮雞。今年環境不好，所以要找一些相宜的地方吃壽宴，不經不覺老豆都七十六了，希望下年會吃一餐更好的。不過今餐對我們來說真是喜出望外。說回服務，老闆娘主動介紹菜色，先送一瓶蔗水，見我們咁捧
今次是第二次在這裏吃飯，和大佬說好，不要太貴，就祗叫了兩三個小菜，一條魚和一個燉湯！
天麻龍骨湯是經理和老闆娘的推薦，伙記說每日一盅起兩盅止，自己少有好湯水，加上話對老人家頭痛好，我就接受推介，一揭盅，香味撲鼻，材料有老雞、天蔴、大大條龍骨燉四個小時，香、鮮、甘、甜，每人一碗左右，正無輪，這個湯我俾十分滿分，因價錢不貴，又足料。
主菜是一條海老虎，想不到火鍋店蒸魚也有一手，魚肉鮮甜無比，大佬食肚、阿嫂夾骨、老豆舞魚頭，我和阿媽掃其他，二斤重一條魚不消十五分鐘連魚骨也沒剩，䓤也全清，我估人真的以為我們從饑荒地區而來。這條魚我也俾滿分。
美味醬燒骨，不錯，也有特色，像東坡肉但酸甜主打，不過老人家會略嫌肥了點，有點失策！不過我們三個扮後生的老掃晒，老豆也偷吃了小口。所以老人家口一句，他咀巴又另一舊了。
另外，美味雞和特色炒通菜，不錯，老闆娘說全用新鮮雞。今年環境不好，所以要找一些相宜的地方吃壽宴，不經不覺老豆都七十六了，希望下年會吃一餐更好的。不過今餐對我們來說真是喜出望外。
說回服務，老闆娘主動介紹菜色，先送一瓶蔗水，見我們咁捧場，兩嘢飲晒，主動送多一瓶，全部也給我們兩下清了，真材實料，味道一流。
因食物真的正，忘了拍照，但全都存在腦海裏，留作回味。
張貼