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2017-11-07
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聽講平時新斗記飲茶都好多人,估唔到夜晚一樣爆曬棚,7點半上到去已經滿座,全部一家大細係到食晚飯,明明果棟大廈大堂靜鷹鷹咁,入去仲好懷疑有無去錯地方,完全想像唔到上面坐到爆曬棚。用了舊時代既雞公碗筷,食落都滋味d。燒汁爆牛仔柳 - 牛仔柳肉質好嫩滑,非常入味,而萵筍既份量都幾多,口感清爽宜人,中和了肉味。翡翠炒帶子 - 帶子size都幾大粒,食落好鮮甜且嫩滑,西蘭花亦夠入味,爽脆清甜。火山石燒乳豬 - 新斗記既乳豬都好出名,乳豬塊切到正正方方,睇落企企理理,食起上黎都方便d, 豬皮好香脆,脂肪同肉既比例岩岩好,但系有少少乾唔夠juicy香辣龍蝦煲 - 呢個煲真係爆香,一上枱就已經香氣四瀉,雖然叫辣龍蝦煲,但其實都唔太辣,配料豐富,龍蝦肉彈牙惹味,整體都幾香口。
用了舊時代既雞公碗筷,食落都滋味d。
燒汁爆牛仔柳 - 牛仔柳肉質好嫩滑,非常入味,而萵筍既份量都幾多,口感清爽宜人,中和了肉味。
翡翠炒帶子 - 帶子size都幾大粒,食落好鮮甜且嫩滑,西蘭花亦夠入味,爽脆清甜。
火山石燒乳豬 - 新斗記既乳豬都好出名,乳豬塊切到正正方方,睇落企企理理,食起上黎都方便d, 豬皮好香脆,脂肪同肉既比例岩岩好,但系有少少乾唔夠juicy
香辣龍蝦煲 - 呢個煲真係爆香,一上枱就已經香氣四瀉,雖然叫辣龍蝦煲,但其實都唔太辣,配料豐富,龍蝦肉彈牙惹味,整體都幾香口。
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