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2019-07-30
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位於厚福街樓上的居酒屋有好多款式的燒酌，亦有好多款豚肉串燒菜式，今日同朋友專程嚟試一試！食完前菜後，點左呢款佐酒小食，燒鱈魚乾燒得好香好脆～呢度有好多果味燒酌，而我地就揀咗杯百香果味，清幽香甜嘅百香果汁配上燒酌酒香，清甜可口。跟住叫咗五款刺身盛，當中帶子同牡丹蝦到好鮮甜，三文魚好肥美，而海膽就可以一大口品嚐滿滿的刺身，好滿足。之後點了幾款串燒，青椒芝士豬肉卷，外邊的豚肉薄薄的，燒至金黃色脆口，裏面的芝士已經溶化，加上青椒令整體口感豐富。豬內臟都有好幾款可以選擇，我們點了豬腸，非常肥美，燒到外面好脆，裏面的脂肪剛好溶化，正！免治豬肉串會雞蛋黃，食起來更加香滑，外脆內軟。豬顎骨肉串咬落腍腍地，肉味豐富。之後一點多了一杯燒酌，咖啡味非常香濃淳口，非常好的配搭。紅薑豬肉串，豬肉裏面是包住蘋果，爽口，配埋醬汁食落好清新。食到最後點了甜品，呢個係柚子雪葩，酸酸甜甜好清新，仲十分冰凍，連柚子皮都可以食得～
位於厚福街樓上的居酒屋有好多款式的燒酌，亦有好多款豚肉串燒菜式，今日同朋友專程嚟試一試！
食完前菜後，點左呢款佐酒小食，燒鱈魚乾燒得好香好脆～
呢度有好多果味燒酌，而我地就揀咗杯百香果味，清幽香甜嘅百香果汁配上燒酌酒香，清甜可口。
跟住叫咗五款刺身盛，當中帶子同牡丹蝦到好鮮甜，三文魚好肥美，而海膽就可以一大口品嚐滿滿的刺身，好滿足。
之後點了幾款串燒，青椒芝士豬肉卷，外邊的豚肉薄薄的，燒至金黃色脆口，裏面的芝士已經溶化，加上青椒令整體口感豐富。
豬內臟都有好幾款可以選擇，我們點了豬腸，非常肥美，燒到外面好脆，裏面的脂肪剛好溶化，正！
免治豬肉串會雞蛋黃，食起來更加香滑，外脆內軟。
豬顎骨肉串咬落腍腍地，肉味豐富。
之後一點多了一杯燒酌，咖啡味非常香濃淳口，非常好的配搭。
紅薑豬肉串，豬肉裏面是包住蘋果，爽口，配埋醬汁食落好清新。
食到最後點了甜品，呢個係柚子雪葩，酸酸甜甜好清新，仲十分冰凍，連柚子皮都可以食得～
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