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2019-08-07
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今日同朋友去打邊爐見到呢一間嘅燉湯好出名所以我都放棄左我最愛嘅麻辣叫咗一個菜乾白肺豬骨湯呢一個湯非常之清甜而且入面真係有好多豬肺食得出啲味精都冇好清潤 我哋起碼飲咗半煲先開始打邊爐 除咗湯底啲配料都好高質呢度嘅手切牛肉脂肪嘅分布好靚入口即溶極品牛舌心 口感一流厚薄亦都適中桂花蚌唔係到到都有得食呢個係食得出好新鮮豬仔午餐肉 呢一個牌子嘅午餐肉最適合打邊爐漁火特色四色丸有櫻花蝦蝦丸 手打墨魚丸 手打牛丸同埋手打豬肉丸我最鍾意就係櫻花蝦蝦丸 煲咗好耐啲櫻花蝦都仲有好多喺面 而且因為有櫻花蝦個口感好特別仲有一個鮮鵝腸 而家好少地方有真正嘅鵝腸而且油脂好充足自家製韭菜餃入面有好多料 韭菜亦都好香最後食埋個稻庭烏冬結束今晚嘅晚餐真係非常之滿足
見到呢一間嘅燉湯好出名
所以我都放棄左我最愛嘅麻辣
叫咗一個菜乾白肺豬骨湯
呢一個湯非常之清甜
而且入面真係有好多豬肺
食得出啲味精都冇
好清潤 我哋起碼飲咗半煲先開始打邊爐 
除咗湯底啲配料都好高質
呢度嘅手切牛肉脂肪嘅分布好靚
入口即溶
極品牛舌心 口感一流厚薄亦都適中
桂花蚌唔係到到都有得食
呢個係食得出好新鮮
豬仔午餐肉 呢一個牌子嘅午餐肉最適合打邊爐
漁火特色四色丸
有櫻花蝦蝦丸 手打墨魚丸 手打牛丸同埋手打豬肉丸
我最鍾意就係櫻花蝦蝦丸 煲咗好耐啲櫻花蝦都仲有好多喺面 而且因為有櫻花蝦個口感好特別
仲有一個鮮鵝腸 而家好少地方有真正嘅鵝腸
而且油脂好充足
自家製韭菜餃入面有好多料 韭菜亦都好香
最後食埋個稻庭烏冬結束今晚嘅晚餐
真係非常之滿足
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