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2022-12-22
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行親旺角同油麻地果頭，一定會行到嗰條巷仔，相信大家都知道我講緊邊條巷仔😂好幾次行過，雖然來去匆匆，但都被一大排亮起嘅日本燈籠吸引到，知道應是間拉麵店吧～今日同朋友正正諗緊食咩好～ 不如就嚟呢間好多好多燈籠既✨麵屋神匠 啦～原來呢度嘅拉麵係蝦湯同蟹白湯做主打～ 不過今日蟹白湯賣晒lu~ 咁就試吓佢嘅蝦湯沾麵同黑蒜醬油拉麵🍜🍜神匠蕃茄蝦湯沾麵鮮蝦湯底非常濃厚，啖啖鮮蝦香味不過鹹，加咗蕃茄飲落更加濃郁，配搭粗麵就是perfect match!! 另外由於法包賣晒，所以轉為多一隻溏心蛋～ 👍🏻呢隻溏心蛋值得讚，完美半熟流心，調味亦剛剛好唔會過鹹～🍜 火炙叉燒醬油拉麵醬油湯底較清、鹹甜適中，叉燒經火炙後更惹味、油香夠突出～ 整體不錯～🐔日式唐掦炸雞唔孤寒大大嚿炸雞～ 皮脆肉嫩～ 送啤酒一流😜 不過今日我飲汽水～成間店舖裝修都令人置身日本拉麵店之中～ 喺度打卡都好靚㖭啊～
好幾次行過，雖然來去匆匆，但都被一大排亮起嘅日本燈籠吸引到，知道應是間拉麵店吧～
今日同朋友正正諗緊食咩好～ 不如就嚟呢間好多好多燈籠既✨麵屋神匠 啦～
原來呢度嘅拉麵係蝦湯同蟹白湯做主打～
不過今日蟹白湯賣晒lu~ 咁就試吓佢嘅蝦湯沾麵同黑蒜醬油拉麵🍜
🍜神匠蕃茄蝦湯沾麵
鮮蝦湯底非常濃厚，啖啖鮮蝦香味不過鹹，加咗蕃茄飲落更加濃郁，配搭粗麵就是perfect match!! 另外由於法包賣晒，所以轉為多一隻溏心蛋～ 👍🏻呢隻溏心蛋值得讚，完美半熟流心，調味亦剛剛好唔會過鹹～
🍜神匠蕃茄蝦湯沾麵
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🍜 火炙叉燒醬油拉麵
醬油湯底較清、鹹甜適中，叉燒經火炙後更惹味、油香夠突出～ 整體不錯～
🍜 火炙叉燒醬油拉麵
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🐔日式唐掦炸雞
唔孤寒大大嚿炸雞～ 皮脆肉嫩～ 送啤酒一流😜 不過今日我飲汽水～
日式唐掦炸雞
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成間店舖裝修都令人置身日本拉麵店之中～ 喺度打卡都好靚㖭啊～
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