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2020-11-21
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之前去過旺角另一令和分店，印象不錯，今次就去位於飛達中心的分店，面積比較大，食客多，職員亦繁忙，感覺更熱鬧，有居酒屋的氣氛。先來一杯無酒精飲料《巨峰提子乳酸梳打 $33》大杯不會太甜，解渴。再簡單點了一款刺身《油甘魚 $35》一碟三片厚身的油甘魚，味道清甜，蘸點醬油更提味。不喝酒但喜歡吃佐酒小食，點選了三款：《鮟康魚肝 $48》厚身軟滑，入口香郁，單食有點膩，如果配多士或餅乾更適合。《燒原條茄子 $48》已去皮，食得方便，感覺不油膩。清燒有點淡，加些醬酒更好味。《燒鮮鰻魚串 $48》鰻魚肉厚身，燒後皮脆肉彈十分爽，有口感，好吃。 懷念在日本街頭吃到的牛肉可樂餅，所以點了一客《牛肉可樂餅 $28》。外層香脆可口，中間熱騰騰的薯蓉中有牛肉碎多了一份肉香。最後點了一個鍋物(二人前) 《湯底壽喜燒。M7澳洲和牛(200g) $228》作主食兩份分享。鍋大盤，當中有金菇、大蔥、香菇、日本粉絲和野菜豆腐，所以湯底更清甜，粉絲和豆腐都很入味好吃，其實配菜都很掛湯。和牛份量多，每片都薄身大片，色澤鮮嫩，放湯輕灼一會就很吃，牛味香濃。最後點了一個賣相可愛的《和菓子黑糖布甸 $38》- 煙韌香糯的和菓子中
之前去過旺角另一令和分店，印象不錯，今次就去位於飛達中心的分店，面積比較大，食客多，職員亦繁忙，感覺更熱鬧，有居酒屋的氣氛。
先來一杯無酒精飲料《巨峰提子乳酸梳打 $33》
大杯不會太甜，解渴。
再簡單點了一款刺身《油甘魚 $35》
一碟三片厚身的油甘魚，味道清甜，蘸點醬油更提味。
不喝酒但喜歡吃佐酒小食，點選了三款：
《鮟康魚肝 $48》厚身軟滑，入口香郁，單食有點膩，如果配多士或餅乾更適合。
《燒原條茄子 $48》已去皮，食得方便，感覺不油膩。清燒有點淡，加些醬酒更好味。
《燒鮮鰻魚串 $48》鰻魚肉厚身，燒後皮脆肉彈十分爽，有口感，好吃。
懷念在日本街頭吃到的牛肉可樂餅，所以點了一客《牛肉可樂餅 $28》。外層香脆可口，中間熱騰騰的薯蓉中有牛肉碎多了一份肉香。
最後點了一個鍋物(二人前) 《湯底壽喜燒。M7澳洲和牛(200g) $228》作主食兩份分享。
鍋大盤，當中有金菇、大蔥、香菇、日本粉絲和野菜豆腐，所以湯底更清甜，粉絲和豆腐都很入味好吃，其實配菜都很掛湯。和牛份量多，每片都薄身大片，色澤鮮嫩，放湯輕灼一會就很吃，牛味香濃。
最後點了一個賣相可愛的《和菓子黑糖布甸 $38》- 煙韌香糯的和菓子中間有紅豆落，好吃，再配黑糖布甸甜而不膩。
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