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2021-01-27
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—本身仲猶豫緊食邊間拉麵鋪好兩間喺正隔離 開鋪冇耐唔洗等位雞沾麵($148) + 煙燻溏心蛋($15)天氣比較凍嘅日子 應該揀拉麵會好d熱湯冷麵 感覺沾汁會更加快涼掉下來有埋圍裙同濕紙巾 做足準備開餐試咗啖湯汁 味道黏稠濃郁 仲有雞肉同筍條喺入面放箸麵條沾上五六成到有麥味幾順滑 爽彈有嚼勁 瀝水過程做足 食到最後碟上冇乜水份炸牛蒡片 溏心蛋都幾好食———————————————————座銀 Zagin Soba中環歌賦街7號地舖
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