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2021-04-19
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今天到將軍澳 Popcorn, 試試法國餐廳！ 帕爾馬火腿蕎麥薄餅 $118馬蘇里拉芝士雞蛋油封蕃茄羅勒香草Parma ham非常鮮咸,蕎麥餅入面帶有雞蛋和芝士，配上中間的生雞蛋，薄餅質感幼滑，佢帶點嚼勁。Fillet of beef Rossini $288極之羅西尼牛扒香煎法國鵝肝200克新西蘭牛脊肉，薯蓉紅酒牛肉汁這個牛扒的外貌甚有驚喜，好好的牛扒上有一片鵝肝，香氣洋溢，五成熟啲牛扒切開甚為軟熟，牛味香濃，粉紅色肉嫩，帶有陣陣鵝肝香氣，香煎鵝肝非常肥美，表層香脆，薯蓉帶點口感 雜錦海鮮意粉 $175黑青口虎蝦魚柳 南法 茴香酒醬汁非常香的海鮮味，有點像西班牙海鮮飯的香味紅肉血橙焦糖烤布甸$79Cream 一樣香滑， 焦糖燒得香脆, 紅肉血橙帶點微酸，非常有趣的甜品晴天冰茶 $38香甜橙味帶微檸檬酸和 rosemary，非常醒胃的夏天特飲
帕爾馬火腿蕎麥薄餅 $118馬蘇里拉芝士雞蛋油封蕃茄羅勒香草
Parma ham非常鮮咸,蕎麥餅入面帶有雞蛋和芝士，配上中間的生雞蛋，薄餅質感幼滑，佢帶點嚼勁。
Fillet of beef Rossini $288
極之羅西尼牛扒
香煎法國鵝肝200克新西蘭牛脊肉，薯蓉紅酒牛肉汁
這個牛扒的外貌甚有驚喜，好好的牛扒上有一片鵝肝，香氣洋溢，五成熟啲牛扒切開甚為軟熟，牛味香濃，粉紅色肉嫩，帶有陣陣鵝肝香氣，香煎鵝肝非常肥美，表層香脆，薯蓉帶點口感
雜錦海鮮意粉 $175
黑青口虎蝦魚柳 南法 茴香酒醬汁
非常香的海鮮味，有點像西班牙海鮮飯的香味
紅肉血橙焦糖烤布甸$79
Cream 一樣香滑， 焦糖燒得香脆, 紅肉血橙帶點微酸，非常有趣的甜品
晴天冰茶 $38
香甜橙味帶微檸檬酸和 rosemary，非常醒胃的夏天特飲
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