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2022-07-31
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尖沙咀有一間超出名嘅日式餐廳，裏面成個格局好似居酒屋咁，坐低好舒適而且座位都好寬敞。左口魚刺身鮮味十足，味道清新彈牙。岩手縣生蠔好大隻，口感Creamy鮮味，好香，鮮味十足。三文魚中卷裏面仲有牛油果，蛋，蟹柳，魚子等等，口感豐富，充滿鮮味而且帶有鹹香。麻醬蕃茄豆腐沙律可以自己加入麻醬，配搭豆腐一流，加上清新的蕃茄和生菜，相當開胃。蟹味噌甲羅燒&黑松露蟹肉甲羅燒同樣非常新鮮，鹹香十足，蟹味超級鮮味，黑松露味就更加有層次，味道好匹配。鮑魚殼燒非常大隻又新鮮，加上有店員幫忙安排，剛剛好熟，口感彈牙鮮甜。白蜆磯燒（5只）同樣都係大大粒，好新鮮，而且完全沒有沙。唐揚八爪魚外皮金黃香脆，裏面亦都熱辣辣夠Juicy。洋梨燒酎冰波蘿梳打兩款都可以沒有酒精，但係個味道好特別，仲好飲過之前去日本飲到嘅飲品，非常清新！
左口魚刺身鮮味十足，味道清新彈牙。
岩手縣生蠔好大隻，口感Creamy鮮味，好香，鮮味十足。
三文魚中卷裏面仲有牛油果，蛋，蟹柳，魚子等等，口感豐富，充滿鮮味而且帶有鹹香。
麻醬蕃茄豆腐沙律可以自己加入麻醬，配搭豆腐一流，加上清新的蕃茄和生菜，相當開胃。
蟹味噌甲羅燒&黑松露蟹肉甲羅燒同樣非常新鮮，鹹香十足，蟹味超級鮮味，黑松露味就更加有層次，味道好匹配。
鮑魚殼燒非常大隻又新鮮，加上有店員幫忙安排，剛剛好熟，口感彈牙鮮甜。
白蜆磯燒（5只）同樣都係大大粒，好新鮮，而且完全沒有沙。
唐揚八爪魚外皮金黃香脆，裏面亦都熱辣辣夠Juicy。
洋梨燒酎
冰波蘿梳打
兩款都可以沒有酒精，但係個味道好特別，仲好飲過之前去日本飲到嘅飲品，非常清新！
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