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2022-05-17
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今日去港島區嘅薄扶林牧場,跟住落咗去中環試吓呢間東歐餐廳。餐廳佈置非常有特色,但枱與枱之間略為擠迫。兩個人,點咗五樣嘢。1) 東歐羅宋湯 - 羅宋湯同一般喺香港飲到嘅唔同, 呢個湯因為有紅菜頭嘅關係,成碗湯都係紅色,連啲薯仔都係紅色。 同埋加少量Sour cream, 味道特別, 算唔錯!2) 芝士餃子 - 呢度菜有少少古怪,個餃子係蒸嘅, 配Sour cream食! 蒸餃加芝士餡料呢個組合有小小難接受, 口感好其怪。 3) 酸奶燉牛肉絲 - 個薯蓉唔錯,香滑得來有少少薯仔粒有少少咬口。而酸奶燉牛肉味道似咖喱同埋葡國汁之間,味道唔會太濃。 唔錯! 4) 酥皮燴牛仔肉 - 牛仔肉煮到好鞋口, 個汁有小小古怪, 有啲薑嘅味道,有小小似一道奇怪嘅中菜! 而嗰塊酥皮真係要改名, 一啲都嗰酥, 似普通一塊厚身嘅麵餅。5)地道香燒豬肋骨 - 呢個係我朋友見到隔籬枱叫咗覺得好吸引,所以後加嘅! 個汁係黑椒汁嘅味道, 肉質又係好鞋口。呢餐飯兩個人食咗差唔多$880, 可能位置嘅問題所以價錢偏貴。成餐飯整體感覺係有特色嘅, 但個人認為每道菜嘅味道係好有阿媽喺屋企煮飯嘅感覺(偶有失手)!
今日去港島區嘅薄扶林牧場,跟住落咗去中環試吓呢間東歐餐廳。
餐廳佈置非常有特色,但枱與枱之間略為擠迫。
兩個人,點咗五樣嘢。
1) 東歐羅宋湯 - 羅宋湯同一般喺香港飲到嘅唔同, 呢個湯因為有紅菜頭嘅關係,成碗湯都係紅色,連啲薯仔都係紅色。 同埋加少量Sour cream, 味道特別, 算唔錯!
2) 芝士餃子 - 呢度菜有少少古怪,個餃子係蒸嘅, 配Sour cream食! 蒸餃加芝士餡料呢個組合有小小難接受, 口感好其怪。
3) 酸奶燉牛肉絲 - 個薯蓉唔錯,香滑得來有少少薯仔粒有少少咬口。而酸奶燉牛肉味道似咖喱同埋葡國汁之間,味道唔會太濃。 唔錯!
4) 酥皮燴牛仔肉 - 牛仔肉煮到好鞋口, 個汁有小小古怪, 有啲薑嘅味道,有小小似一道奇怪嘅中菜! 而嗰塊酥皮真係要改名, 一啲都嗰酥, 似普通一塊厚身嘅麵餅。
5)地道香燒豬肋骨 - 呢個係我朋友見到隔籬枱叫咗覺得好吸引,所以後加嘅! 個汁係黑椒汁嘅味道, 肉質又係好鞋口。
呢餐飯兩個人食咗差唔多$880, 可能位置嘅問題所以價錢偏貴。成餐飯整體感覺係有特色嘅, 但個人認為每道菜嘅味道係好有阿媽喺屋企煮飯嘅感覺(偶有失手)!
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