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2022-01-11
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📍鍋霸吃到飽台式養生火鍋🔗佐敦彌敦道219號莊士倫敦廣場6樓————————————————————————我們都是邊爐愛好者，鍋霸成為我們其中一間邊爐愛店🥰.PRIME GRADE ( 每位$398）餐廳有兩個餐可以選擇🥰今次我們就升級了Prime grade安格斯牛頸脊和黑毛豬😖我們認為餐廳最注重湯底，因為湯底味道偏濃為主🤓我們嘗試過番茄麻辣鍋底✅，湯底有極多蕃茄蓉和辣椒乾，有極濃郁蕃茄味，同時保存麻的口感🥸反而養生醉雞和藥膳椰子雞較為普通🧐而藥膳沙茶湯底可以一試😛因為湯式偏濃的關係，無論什麼配料都比較入味，今次最有驚喜是西班牙伊比利亞黑毛豬，肉味濃和口感十分好，我們都推薦❤️粟米豬肉餃包料飽滿，十分有滿足感🥰.總結而言，這間火鍋店長期滿人，在正價時段通常滿座，最好預先訂位😛我們推薦時段是3:00-7:30，位置較為鬆動而且更享有全單八折🧐再者，因為湯式較濃郁既關係，套餐可以叫正常就可以，不用特別叫升級🥰.好食指數🥰：8.5/10儀式感指數🔆：6/10環境指數⛳️：8/10性價比指數🤑：7/10再到餐廳✔️：YES————————————————————————
🔗佐敦彌敦道219號莊士倫敦廣場6樓
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麻辣番茄湯底
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我們都是邊爐愛好者，鍋霸成為我們其中一間邊爐愛店🥰
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PRIME GRADE ( 每位$398）
餐廳有兩個餐可以選擇🥰今次我們就升級了Prime grade安格斯牛頸脊和黑毛豬😖我們認為餐廳最注重湯底，因為湯底味道偏濃為主🤓我們嘗試過番茄麻辣鍋底✅，湯底有極多蕃茄蓉和辣椒乾，有極濃郁蕃茄味，同時保存麻的口感🥸反而養生醉雞和藥膳椰子雞較為普通🧐而藥膳沙茶湯底可以一試😛因為湯式偏濃的關係，無論什麼配料都比較入味，今次最有驚喜是西班牙伊比利亞黑毛豬，肉味濃和口感十分好，我們都推薦❤️粟米豬肉餃包料飽滿，十分有滿足感🥰
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總結而言，這間火鍋店長期滿人，在正價時段通常滿座，最好預先訂位😛我們推薦時段是3:00-7:30，位置較為鬆動而且更享有全單八折🧐再者，因為湯式較濃郁既關係，套餐可以叫正常就可以，不用特別叫升級🥰
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好食指數🥰：8.5/10
儀式感指數🔆：6/10
環境指數⛳️：8/10
性價比指數🤑：7/10
再到餐廳✔️：YES
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