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2023-03-10
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位於尖沙咀的主打泰式Fusion菜餐廳。餐廳分為上下兩層，下層主要為酒吧，而上層則享用泰式fusion菜的正餐! 甫踏入上層，270度的無邊際環形螢幕便映入眼中，屏幕在播放藍色的星空影像，彷如置身於太空之中，非常夢幻!╰☆ 餐廳佈置裝潢真的滿滿心機，光是這一大道的光影藝術，便很適合一群朋友來慶生吃飯打卡📸…•…•…▫…•…•▫▪✨煙燻三文魚刺身 ★ $238▪ 這真的是很適合打卡的一道前菜。上菜時會先用高身的蓋子蓋著，職員會很貼心的問你是否需要先拍照，"相機食先"後才揭起蓋子，乾冰水氣頓時揮發，一陣煙霧瀰漫後才看清這道菜的真面目，有夠夢幻的⸝⸝⸝♡︎▪ 三文魚厚切大塊，滿口魚油香；配上辣椒，蒜片及沙沙醬，完美地呈現泰式風味，胃口頓時大開⋆ ⋆✨火山排骨 ★ $268同樣以煙霧效果呈現的一道菜式；排骨非常大盤，每條排骨都大大條，而且煮得十分軟稔入味，輕輕一咬，骨肉便輕易分離了！而且醬汁微辣惹味，越吃越過癮，相當滋味！🤩⋆ ⋆✨真·海膽忌廉意粉 ★ $228大大的海膽放在碟子中央，相當搶眼，果然是真•海膽忌廉意粉~ 海膽鮮味濃郁，口感嫩滑，入口完全不腥，味美鮮甜；意粉軟硬度適中，份量不少
餐廳佈置裝潢真的滿滿心機，光是這一大道的光影藝術，便很適合一群朋友來慶生吃飯打卡📸
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✨煙燻三文魚刺身 ★ $238
▪ 這真的是很適合打卡的一道前菜。上菜時會先用高身的蓋子蓋著，職員會很貼心的問你是否需要先拍照，"相機食先"後才揭起蓋子，乾冰水氣頓時揮發，一陣煙霧瀰漫後才看清這道菜的真面目，有夠夢幻的⸝⸝⸝♡︎
▪ 三文魚厚切大塊，滿口魚油香；配上辣椒，蒜片及沙沙醬，完美地呈現泰式風味，胃口頓時大開
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✨火山排骨 ★ $268
同樣以煙霧效果呈現的一道菜式；排骨非常大盤，每條排骨都大大條，而且煮得十分軟稔入味，輕輕一咬，骨肉便輕易分離了！而且醬汁微辣惹味，越吃越過癮，相當滋味！🤩
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✨真·海膽忌廉意粉 ★ $228
大大的海膽放在碟子中央，相當搶眼，果然是真•海膽忌廉意粉~ 海膽鮮味濃郁，口感嫩滑，入口完全不腥，味美鮮甜；意粉軟硬度適中，份量不少而且非常掛汁，濃郁的奶油香及海膽的海水鮮味互相配搭，好吃極了!
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✨ 香蕉煎餅 ★ $148
泰式的傳統甜品! 以前在泰國旅遊時已經很喜歡吃這道甜品了! 酥脆薄身的煎餅，包著香甜軟綿的香蕉，外脆內軟，再淋上煉奶同朱古力醬作點口感層次非常豐富，香甜可口!
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✨𝗠𝗼𝗰𝗸𝘁𝗮𝗶𝗹：
╰☆ ᴍꜱ ʙᴇᴀᴜᴛʏ ★ $88 │╰☆ ʙᴀꜱᴇ ᴄᴏᴏʟᴇʀ ★ $88
▪ ᴍꜱ ʙᴇᴀᴜᴛʏ以ᴄʀᴀɴʙᴇʀʀʏ ᴊᴜɪᴄᴇ, ɢʀᴀᴘᴇꜰʀᴜɪᴛ及梳打水混合而成 ; ʙᴀꜱᴇ ᴄᴏᴏʟᴇʀ則以芒果搭配Ginger ale混合而成 ▪
無酒精飲品絕對是老少咸宜的好選擇，細味水果的清香加上解渴爽口的梳打水；兩杯𝗠𝗼𝗰𝗸𝘁𝗮𝗶𝗹甜度適中，賣相精緻，口感清新可口，搭配泰式料理真的很適合呢! 👌🏻
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